Abincin kayan zaki Abinci mai ban sha'awa, dace da kowane lokaci, shi ne kuki biscuit. Akwai kayan girke-girke masu yawa don shirye-shiryensa, kowane abinci na kasa yana da asirin bishewa da bishiyoyi da kayan ado da kayan ado. Amma babban abu shi ne knead da biscuit kullu daidai. Musamman mai laushi da m wanda aka samo ta ta amfani da qwai mai sanyi, kamar gari, a nan duk masu mallakar suna da abubuwan da suke so. Wasu suna amfani da alkama na gari mafi girma, wasu a cikin nau'i daban-daban ƙara dankalin turawa ko masara da shi, ko kuma shirya bishiran kuki gaba ɗaya daga masara. Biscuran biscuits suna da dadi kuma a kanta, amma ana amfani dashi a matsayin tushen don shirya nau'in kayan zaki iri-iri. Ka tuna akalla tiramisu: lokacin dafa shi ba zai iya yiwuwa ba tare da kuki na musamman - savoyardi. Amma ba za ku iya daidaita rayuwan ku ba, amma kawai ku ji da biskit biscuit da 'ya'yan itace syrup - idan yaran yaran, ko barasa, jita-jita-jita, don mamaki da kuma yarda da manya. Kada ka son barasa - kwasfa biscuits biscuits tare da kofi mai karfi da kuma zub da bishiya, da kayan ado da cakulan, kwaya ko 'ya'yan itace. Fantastically dadi kayan zaki yana shirye.
Sinadaran:- Alkama na gari 150 g
- Butter 50 g
- Sugar 70 g
- Qwai kaza 1 pc.
- Baking foda 1 tsp.
- Salt 1 tsuntsu
- Mataki na 1 Don biscuits biskit za ku buƙaci gari, sukari, man shanu, kwai, gishiri da kuma yin burodi.
- Mataki 2 Rabin man shanu don narkewa.
- Mataki na 3 Haɗa man shanu, man shanu mai narkewa da sukari.
- Mataki na 4 Sa'an nan kuma ƙara kwai da gishiri kuma sake haɗuwa, ɗauka da sauƙi.
- Mataki na 5 Ƙara gari da yin burodi.
- Mataki na 6 Kuna da kullu har sai santsi kuma bar cikin firiji don minti 35-45.
- Mataki na 7 Raga kullu a cikin wani bakin ciki Layer 3-4 mm. Danɗa karamin gilashin ta da kukis. Yi ado da kukis ta latsa žasa a tsakiyar mai haɗari ko alamar hamma don ta doke nama.
- Mataki na 8 Saka kukis a kan takardar burodi da aka rufe shi da takardar takarda, ya fito fili 20-22.
- Mataki na 9 Gasa a cikin tanderun da aka fara da shi zuwa 220 ° C na minti 5-7 har sai m. Za ku iya bauta wa cookies tare da caramel.