- Gida - 3 Cups
- Margarine - 200 Grams
- Kirim mai tsami - 200 Grams
- Soda - 0.5 teaspoons
- Kwayoyi - 1 Gilashi
- Raisins - 1 Glass
- Sugar - 1 gilashi
- Vanilla - Don dandana
- Gurasa - 2 guda
1. Don dafa kullu, dole ne ka narke margarine. Tabbatar da satar da gari. Soda a cikin vinegar. Dukkan wannan an gauraye a cikin kwano kuma ƙara kirim mai tsami. Knead da kullu. Yi hankali tare da gari. Kada ku ƙara gari gaba daya. A kullu ya kamata ya juya ya kasance mai da m. Ƙara gari kamar yadda ake bukata. Yi shirye don saka kullu a cikin jakar filastik kuma a cikin firiji na tsawon minti 30. 2. Fry da kwayoyi a cikin kwanon frying don cikawa. A cikin wannan girke-girke, ba a ɓoye kwayoyi ba. Idan kuna son kananan kwayoyi, za'a iya yankakken su ko yankakken. Raisins zabi da jiƙa na mintina 15 a ruwa mai dumi. Ruwan ruwa ya shafe. Sanya kwayoyi, raisins, sukari da daya kwai. Idan kuna son ƙaranci, za ku iya ƙara dan kadan a nan. 3. Kullu don samun daga firiji kuma raba shi zuwa kashi 2. Yi mahimmanci fitar da wani ɓangare na rubutu. Rufe takarda da takarda da kuma sanya kullu a kan abin da aka yi da burodi. Sake fitar da cika. 4. Sanya kashi na biyu na kullu da kuma iska a kan ninkin juyawa. Canja wuri zuwa takardar burodi kuma rufe cika. Yanke gefen kullun kuma soki shi a wurare da dama tare da cokali mai yatsa. An yi burodin Baklava tsawon minti 20 a zafin jiki na digiri 200. Cire daga tanda kuma a yanka shi a cikin lu'u-lu'u a cikin mummunan tsari.
Ayyuka: 8-10