Baklava (Baklava)

500 gr na filo gwajin, 400-500 g na walnuts ƙasa, 150 g na cream ko kayan lambu mai Domin sukari Sinadaran:

• na gwajin filo - 500 Grams
• walnuts ƙasa - 400-500 grams
• cream ko kayan lambu mai - 150 Grams
• sukari - 750 Grams (Domin sugar syrup)
• ruwa, lemun tsami - 600 Grams

Umurnai

500 g na gwaje-gwaje, 400-500 g na walnuts, 150 g na cream ko kayan lambu mai: Domin sukari syrup: 750 g na sukari, 600 ml na ruwa, lemun tsami.Tafa 1 sheet of kullu na phyllo a kan wani gishiri mai taya, man shafawa da yada man fetur ko ruwa .Imalom.Na sanya saituna 2 (kadom maiko tare da man fetur), yayyafa da kwayoyi, da dai sauransu. Ka cika tare da zane-zane 3 na kullu mai (da man) da kuma kafin a yanka shi cikin murabba'i ko rhombs. Don syrup dafa sukari da ruwa min. Mintuna 5 kuma ƙara ruwan 'ya'yan lemun tsami. Ka wanke baklava a cikin razgry.vu zuwa 180 digiri-60-90 minti. ko kuma a minti 150 - 120. Ya kamata a cika salut hotlava tare da syrup sanyi.

Ayyuka: 7-9