Babban fasalin wannan shayi shi ne, tare da gyare-gyare na musamman, yana kama da shayi mai zurfi. Ivan-shayi ne mai sauƙi: an bushe ganyayen shayi, sa'an nan kuma an shafe ta da ruwan zãfi. Bayan haka, an kwashe su a cikin raguwa, kuma hanyar karshe ita ce faduwa da ganye da kuma bushewa su a cikin tanda, kuma a hankali, a cikin harshen Rasha. Da zarar ganye sun bushe, dole ne a sake wanke su. Shi ke nan. Tea yana shirye. Ya rage ya kamata ya dace.
A wannan lokacin, zamu iya lura da cewa akwai wani abin sha'awa ga mashigin teas da kasashen waje. Kuma mene ne sakamakon? Deterioration na kiwon lafiya! Kuma kada kuyi tunanin cewa muna kirkiro ne. Lissafi sunyi mana magana - yawan hare-haren zuciya da ƙwaƙwalwar ƙwayar cuta ya karu da yawa, wanda magunguna masu yawa suka rufe su. Me yasa wannan yake faruwa? Duk laifin shine bambanci, wanda cike da maganin kafeyin - ko ma kofi ba a buƙata ba. Amma, tun da an kafa jikinmu a tsawon ƙarni da yawa kuma a baya jikinmu bai karbi maganin kafeyin ba. Amma, yanzu muna karɓar ƙananan allurai - suna nuna mana lafiyar mu.
Wani lokaci da suka wuce, Academician Pavlov ya tabbatar da cewa maganin kafeyin yana kara inganta matakan da ke faruwa a cikin kwayar ganyayyaki, wanda hakan ya kara yawan aikin motar. Wani abu kuma - a cikin shayi akwai alkaloids, wanda hakan ya kara yawan aiki na zuciya. Tare da yin amfani da shayi, ƙwayoyin ƙaryar ƙananan yara sun zama mafi sauƙi. Wannan ya haifar, abin da ake kira, zuwan sojojin. Amma, kamar yadda ake tsammani, tare da irin wannan ƙarfi na makamashi, wannan makamashi za a kashe har ma fiye da saba. Kada ku ci gaba da cin maganin kafeyin, saboda yana haifar da lalacewa daga cikin kwayoyin jikinsu a jiki. Idan kuna da matsalolin kiwon lafiya, to, ana iya hana ku da maganin kafeyin ƙwayoyi masu yawa. Kuma idan kunyi zurfi, zaku iya cewa sau da yawa amfani da maganin kafeyin zai haifar da mu, a sakamakon haka, ga yadda rayuwar gari take. A sakamakon haka, zamu lura da atherosclerosis, rashin barci, hauhawar jini, glaucoma, da sauran cututtuka waɗanda zasu iya cutar da zuciya sosai. Duk da haka, yin amfani da maganin kafeyin abu mai yawa zai iya haifar da samuwar cututtuka daban-daban a jikin mu na gastrointestinal tract. Duk da haka, tannins na shayi suna da kyau a cire abubuwa masu muhimmanci daga jiki: phosphorus, magnesium, alli. Kamar yadda ka gani, idan ka cinye shayi mai yawa, zaka iya samun lafiyarka. Idan ka yi shayi mai kyau, hadarin ya zama ƙananan, amma in ba haka ba.
Akwai tambaya ta gaba, ina ne wannan sunan mai ban sha'awa ya fito daga - Ivan-chai? An ba wannan sunan a shayi a farkon rabin karni na sha bakwai - lokacin fadada shayi na kofi. Kafin wannan lokaci, ana kiran wannan shayi mai sauƙi. A wannan lokacin Ivan-tea ke bi da ciwon kai, an kawar da kumburi. Amma a kan wannan, ayyukansa bai ƙare a can ba. A wancan lokaci an kira Ivan-tea da ake kira Melnichkom. Kuma ba wani hadari ba ne. Gaskiyar ita ce, a waɗannan kwanaki an yi amfani da tushen wannan shuka don burodi. Akwai kawai kara gari da gasa. Wannan shayi yana da laƙabi guda daya - "Cikaliyar apples". Wannan shi ne saboda dandano ganyayyakin sa, saboda an sa su a cikin salads. Shayi yana da sunayen da yawa, amma ba za mu iya karanta su duka ba. Amma yawancin sunayen sun sake tabbatar da shahararsa.
Mutanenmu sun kori Ivan shayi a hanya ta musamman. Kamar yadda muka riga mun ce, an dandana kamar shayi mai zurfi. Yawancin wannan shayi ne aka yi wa ƙauyen Koporye, wanda yake kusa da St. Petersburg. A can ne ya fara yadawa da kyau. An sayi samfurin mu ba kawai a Rasha ba, amma ya kamata a lura cewa an sayar da daruruwan poods na wannan samfurin a Rasha. Yaren Holland, Danes da Don Cossacks sun sayi shi. Daga bisani ya zama muhimmin mahimmanci na kasuwa na kasuwa na Rasha.
Bayan an yi magungunan musamman, an aika wannan shayi zuwa Ingila ta hanyar teku. Kar ka manta game da aikawa zuwa sauran kasashen Turai. A can ne ya kasance sananne sosai, a nan, duk da haka, yana da suna daban. A Turai an kira shi "shayi na Rasha". Lokacin da suke tafiya a kan tafiya mai tsawo, masu jirgin ruwa suka ɗauki Ivan-tea tare da su-sun sha kansu suka ba baƙi.
Har ma Birtaniya ta saya daga dubban dubban kayan shayi daga shayi, domin, a cikin ra'ayi, ya fi Indiya, wanda suke mallakar.
Kuma a nan ne mafi ban sha'awa asiri. Abin da ya dakatar da samar da shayi don amfani sosai ga Rasha? Menene ya rinjayi? Yana da kyau sosai. Tea ya zama sananne sosai da cewa ya fara raunana ikon kudi na mafi girma a kan shayi na Indiya a gabashin kasar, wanda ya shiga cinikin shayi Indiya.
Wannan kamfani ne wanda ya fara razanar da shayi a kan shayi, muna zaton muna shafe shayi tare da yumbu mai laushi, wanda zai cutar da lafiyar. Babu shakka babu abinda ya faru, amma kamfanin yana buƙatar mayar da matakan tallace-tallace na samfurori.
Kamfanin ya cimma nasararta, kuma an rage sayan shayi na Rasha. Bayan juyin juya hali a 1917. Ana saya shayi gaba daya, saboda dakatarwar samarwa.
Kwanan nan mutane sun tuna game da wannan shayi, kuma an sake girke kayan girke mai kyau.
Kuma yanzu girke-girke don shayar da wannan shayi mai daraja. Shin duk abin da bisa ga girke-girke, kuma za ka iya jin da dandano da ƙanshi.
Abun girkewa:
Tattalin shayi (wanda muka yi a farkon) mun shiga cikin kashi guda daya, yana buƙatar a zuba gilashin ruwan zãfi kuma na dagewa a cikin thermos har zuwa safiya. Shi ke nan.
Game da aikace-aikacen, to, a nan ma duk abin da yake da sauki:
Idan kana ba da wannan shayi ga yara ƙanana (wadanda basu da shekaru 5), to, suna buƙatar ba da cakulan sau da yawa a rana a cikin cin abinci, 'ya'yan da suka tsufa - har zuwa 1/4 kofin.
Har ila yau, tsofaffi na iya sha rabin gilashi sau 4 a rana a lokacin abinci.