- Fusar kumfa Rigate - 450 Grams
- Gishiri da ƙasa barkono - - Don dandana
- man zaitun - 4 abubuwa. spoons
- bulb matsakaici - 1 yanki
- Cloves tafarnuwa - 4 guda
- yankakken ja barkono - 1/4 Teaspoon
- babban eggplant - 1 yanki
- Cherry tumatir - 650 Grams
- tumatir manna - 2 Art. spoons
- Basil Basil - 1/2 kofin
- Ricotta - 3/4 Kofuna
Tafasa da manna a cikin babban saucepan tare da ruwan zãfi salted har sai da shirye, bisa ga umarnin a kan kunshin. Drain ruwa kuma mayar da taliya zuwa kwanon rufi. Gasa man a cikin babban kwanon rufi a kan zafi mai zafi. Ƙara albasa, tafarnuwa da yankakken barkono barkono, fry, stirring, har sai da taushi, kimanin minti 5. Add eggplants, kakar tare da gishiri da barkono. Rufe kuma toya don kimanin minti 5. Cire murfin da kuma dafa, motsawa, har sai da taushi, na tsawon minti 3 zuwa 4. Add da tumatir, tumatir manna da 1/4 kofin ruwa, dafa, stirring, har sai da taushi, game da 5 da minti. Kuyi kayan lambu tare da taliya da basil. Haske mai haske idan ya cancanta. Yi ado kowane jeri tare da cokali na ricotta da basil.
Ayyuka: 4-6