Sweet kammala: m jam daga wardi da lemun tsami

Gidan shayi ya tashi ba kawai kayan ado ne kawai ba don gonar, amma har ma yana da mahimmancin wahayi. Kowace rana sabon furanni yana fure a jikinsa, kyakkyawan abin da kake son kiyayewa na dogon lokaci. Kada ka bari ƙananan ƙwayoyin ya fadi a ƙasa, saboda zaka iya ƙirƙirar ruwan hoda mai ban sha'awa tare da lemun tsami bisa ga girke-girke.

Bugu da ƙari, tare da dandano mai ban sha'awa da ƙanshi mai dadi, wannan cin abinci yana da babban ci gaba na kiwon lafiya. Idan ka shafa gurasa da gurasa na alkama tare da man shanu da jam na wardi da lemun tsami, sanyi mai sanyi zai kewaye ka. Bugu da ƙari, ana iya amfani da shi a wasu kayan hade da dama: hada tare da sunadarai da aka tsinkaya, sanya a kasan kwandon kwari, tare da yogurt gida. Kuma kawai jin dadin tare da shayi shayi a tsawon hunturu maraice, tuna da dumi da kuma rana rana.

Jam daga wardi da lemun tsami - girke-girke-mataki zuwa mataki

Don shirya wani m jam jam tare da lokacin farin ciki caramelized syrup kana bukatar ka ciyar kawai minti 25. Yawan girke-girke yana dauke da ruwan 'ya'yan lemun tsami, wanda ya ba kayan kayan zane kayan kulawa na musamman kuma yana kula da hasken daji. Bisa ga daidaito, jam ɗin da aka shirya zai yi kama da zuma, kuma ku ɗanɗana - abincin da ba shi da kyau.

Dogaro da ake bukata:

• Turar da aka yi a shayi - 1 gilashi
• ruwa - 1 gilashi
• sugar - 3/4 kofin
• lemun tsami - 1/2 inji mai kwakwalwa.

Shirin mataki na mataki:

Muna tattara furanni masu furewa da kuma raba lambun. Ana fitar da ƙananan furen ƙurarru da ƙurarru, ta yin amfani da furanni mai rai "masu rai" don matsawa.

Ga bayanin kula! Ba dukkanin shahiyoyin shayi suna dace da yin jam ba. Mafi yawan abincin da ya fi dadi shine samuwa daga nau'o'in da petals na launin ruwan hoda mai laushi.

Ana wanke takalma da yada a kan tawul.

Bari mu fara shirya syrup. Zuba ruwa a cikin kwanon rufi da kuma fitar da dukan sukari kullum. An bugu da ruwa har sai sukari ya watse gaba ɗaya a kan karamin wuta.

Ga bayanin kula! Ba dukkanin shahiyoyin shayi suna dace da yin jam ba. Mafi yawan abincin da ya fi dadi shine samuwa daga nau'o'in da petals na launin ruwan hoda mai laushi.

A cikin gama syrup mun jefa furannin furanni da kuma motsawa. Mu dawo da kwanon rufi zuwa wuta kuma tafasa jam don minti 10. Sa'an nan ku zuba a cikin ruwan 'ya'yan itace, ya shafa daga rabin lemun tsami, da kuma dafa abin da ke ciki na kwanon rufi don karin minti 5.

Don Allah a hankali! A lokacin shirye-shirye na jam, dole ne a kiyaye wuta zuwa mafi ƙanƙanci, don haka ba a yi amfani da petals ba.

Mun sanya jam ɗin da aka shirya a cikin kwalba mai kwalba da kuma kulla murfin. Bayan sanyaya, wannan jam ya zama mai kara da m. Tsaya shi cikin ɗaki mai sanyi ko firiji.