- Ƙananan nama - 500 Grams
- Dankali - kashi 7
- Bow - 1 yanki
- Carrot - 1 yanki
- Manna tumatir - 2 abubuwa. spoons
- Man kayan lambu - 2 Art. spoons
Ina ba ku girke-girke na dafa abinci dankali tare da nama mai naman - wani tasa da ya dace daidai da manufar gidan abinci ko abincin dare. Tare da dafa abinci, a ganina, ko da yara za su iya jimre - don haka duk abu mai sauki ne, amma dandano don sauƙi ba shi da tasiri. To, me ya sa ya kashe karin lokaci? :) Don haka, girke-girke mai sauƙi ga dankali da nama mai naman sa: 1. Na farko, shirya kayan lambu. An yanka dankali a cikin mugs ko slabs, ko yanka - kamar yadda kuke so, amma mafi mahimmanci, ba babba ba. Albasa da karas an zubar. 2. A kan kwanon rufi da man fetur, mun sanya albasa da karas, kuma, da zarar sun isa matsayi, zamu zuba a cikin abin sha. 3. Wuta ba zata rage ba, bari ya ƙone tsawon minti uku ko hudu "bushe", sa'an nan kuma ƙara tumatir manna. Ka riƙe shi a ƙarƙashin murfin, amma za mu rage wuta. 4. Ƙara kayan yaji, gishiri da barkono, kuma jira har sai cika ya shirya. 5. Yanzu saka a saman shi wani dankali dankali, rage rawanin farantin, kuma - a karkashin murfi na minti biyar. 6. Yanzu mun haɗu da shi, mu ga abin da ya faru. Idan marinade bai isa ba, kuma dankali ne kusan dukkanin bushe - zaka iya ƙara broth ko ruwa, amma kada ka overdo shi! 7. Juye a karkashin murfi a kan karamin wuta har sai dankali ya yi taushi. Idan ka yanke shi finely, to, shi ba zai dauki lokaci mai yawa :) Shi ke nan! Yanzu kun san yadda za a dafa dankali da tumatir nama ba tare da wani kokari ba! Bon sha'awa :)
Ayyuka: 3-4