Pizza pizza Irin wannan pizzas na mini ya fi dacewa a cikin nau'i na abinci a wani bikin fiye da na yau da kullum. Ko kuwa, ka ce, ka yanke shawarar tafiya a kan wasan kwaikwayo - shirya irin wannan "sandwiches" don abun ci abinci. Yana da dadi, da kyau, da ban sha'awa! Kuma, ba shakka, shayarwa za a iya yin wani: cuku, tsiran alade, naman alade, kaza, ko kayan lambu. A nan duk abin dogara ne akan abubuwan da kake so. Kula da tumatir tumatir - an kara ingantaccen abu, an gwada kuma an yarda! Italiyanci sukan dafa wannan abincin da ake amfani da shi a kan tumatir, amma ana iya kawo tumatir ne a wannan yanayin. Kuma kuma kula da cewa wannan girke-girke ne durƙusad da. Bon sha'awa!
Sinadaran:- Pizza kullu 200 g
- Onion purple 1 pc.
- Thyme (Thyme) bushe 0.5 tsp.
- Sugar 1 tsp.
- Salt 4 tsunkule
- Man zaitun 1 tbsp. l.
- Tumatir 300 g
- Pepper zaki da 1 pc.
- Basil purple sabo ne 0.25 bunch
- Tafarnuwa 3 kwayoyi
- Sugar 1 tsp.
- Salt 0.5 tsp.
- Mataki 1 Don shirya mini pizzas, shirya: pizza kullu, 1 babban albasa albasa, barkono barkono, tumatir, Basil, dried thyme, tafarnuwa, man zaitun.
- Mataki 2 A wanke tumatir da barkono. Cire zuciyar daga zaki mai dadi. Kayan lambu manyan sara da kuma kara tare da bluender zuwa wani taro mai kama.
- Mataki na 3 Kashe tafarnuwa. 2 cloves a yanka a cikin tube. 1 likita zai zo a cikin mai amfani daga baya.
- Mataki na 4 Yi jin kwanon rufi da kuma zuba 2 tablespoons na man zaitun. Sanya tafarnuwa da kuma toya don kimanin minti 2. Sa'an nan kuma ƙara 1 teaspoon na sukari ba tare da zanewa ba kuma ka riƙe wani minti daya. Kada ka yarda tafarnuwa ta ƙone.
- Mataki na 5 Zuba cakuda tumatir, kara gishiri kuma simmer har sai ruwa ya kwashe. Yana daukan kimanin minti 15-20.
- Mataki na 6 Rarrabe ganye daga Basil, wanke da sara da wuka.
- Mataki na 7 Saka salatin tumatir a cikin kwano, ƙara gurasar yankakken kuma yadar da tafarnuwa da sauran tafarnuwa. Mass da blender zuwa wani taro mai kama. An shirya miya.
- Mataki na 8 Kashe albasa kuma a yanka a cikin yanka. Kada su "fada baya".
- Mataki na 9 Ka tuna da kwanon frying, ƙara man zaitun kuma toya albasa albasa na minti 3 a kowane gefe. Sa'an nan kuma yayyafa da gishiri, thyme da sukari. Rike na 1 minti kuma cire daga zafi. Juya da albasarta mafi dacewa da kayan ƙanshi.
- Mataki na 10 Rubuɗa kullu da kuma samar da nau'i takwas, nauyin daidai. Sanya su a takarda takarda.
- Mataki na 11 Mai daɗaɗa man shafawa kowane layi tare da miya.
- Mataki na 12 A kan karamin pizza sanya albasa da gasa a 180 ° C na minti 10-15.
- Mataki na 13 Mini pizzas yayi zafi ko sanyi.