Hakika, shirya nama a cikin gishiri yana kama da wannan tsari a kan grate - a cikin waɗannan lokuta samfurori suna busa tare da raƙuman iska mai zafi, amma a cikin mairogrill aikin motsa jiki yana aiki maimakon gareshi, kuma fan ya haifar da iska mai buƙata. Shekaru talatin, aerogrill ya sami ci gaba da yawa, ya sami ƙarin ƙarin ayyuka.
Yawancin lokaci aerogrill shine akwati gilashi tare da murfi, inda aka gina ma'anar wuta da kuma fan. A cikin kuɗin na farko, zafi yana faruwa, na biyu - yana samar da wurare na wurare.
Aerogril ya kirkiro kayan lantarki na gaba na lantarki don injin lantarki, wanda ya hada da dukkanin abubuwan da ke tattare da injin lantarki.
Saboda haka dukkanin wannan, abin da yafi kyau a zabi - erogril ko injin lantarki?
Kamar yadda masu masana'antun suka yi, aerogril, ba kamar microwave ba, ba ka damar shirya abinci ba tare da amfani da man fetur da sauran ƙwayoyin ba. Gaskiya ne, tanda na lantarki tare da gilashi da ƙwararra yana aiki a kan wannan fasahar.
Amma bambancin da ke tsakanin na'ura mai amfani da lantarki da kuma injin lantarki yana daidai da cewa a cikin samar da microwave, shirye-shirye na samfurori na faruwa ne a sakamakon yawan radiation, kuma a cikin aerogril - saboda magani tare da iska mai iska mai zafi.
Ana dafa abinci da kuma warming a cikin mairogrill ta hanyar tasiri na kwalaro na iska mai tsabta (kuma ba microwaves, wanda wasu masu amfani da kwararru suka yi la'akari da haɗari), kuma wannan hanya ta ba da damar adana juiciness kuma ta ba da dandano mai ban sha'awa ga samfurori. Lokacin dafa abinci a kan grate, babu alamar samfurori tare da yanayin zafi, wanda ke taimakawa wajen adana kayan abinci, a lokaci guda, kitsen da ba shi da amfani ga kowa da kowa kuma ba kowa ba ne, yana da zafi a lokacin dafa abinci.
Idan ka dafa miya, to duk kayan da ke cikin kwandon suna dage farawa a lokaci guda, kuma tsarin aiwatar da sikelin a cikin aerogrill bai kasance ba. Yayin da ake amfani da marogrill, haɗarin cewa madara madara za ta gudu ko ƙona za a rage zuwa kome, ana yanka su a cikin ko'ina (kuma ba sa bukatar su juya su), sandwiches masu zafi ba su da wuya kuma suna da nauyi, kamar yadda ya faru a wani inji. Aerogrile ba daidai ba ne a duk inda ake amfani da hanyoyin dafa abinci mai kyau - languishing, steaming, quenching.
Mafi marogrill mafi sauƙi zai jimre da tsuntsu dafa, dafa abinci, dafa abinci na abinci don ma'aurata, dafaffen dafa. Za ku iya yin gasa a cikin wani mairogrill, nama da kifi. Aerogril "ya san yadda" ya rage bankunan, don haka - don dafa kai tsaye a bankunan jam. A cikin na'urar, an halicci sararin samaniya na yawan ƙararrawa - lokacin da mai tsanani, matsa lamba fiye da matsa lamba, da maɓallin tafasa na ruwa ya zama mafi girma fiye da yanayi na al'ada - kimanin digiri 140. Wannan yana haifar da tsarin yin gyare-gyaren da ya fi tasiri, a cikin abin da aka lalatar da kwayoyin cutar, ana iya yin girbi na 'ya'yan itatuwa da berries ba tare da sukari ba - sterility yayi haka. Kuma mafi mahimmanci - jam da aka dafa ta wannan hanyar ba shine kwari ba.
A cikin iska, bushewa da namomin kaza, berries, greens, rusks, 'ya'yan itãcen marmari,' ya'yan itatuwa candied, pastilles, frying na tsaba da kwayoyi ne mai yiwuwa, dafa miya-dankali dankali. Akwai wasu girke-girke na shan taba a tsuntsayen tsuntsaye, da nama da kifaye mai zafi da sanyi tare da yin amfani da kwakwalwan aljiƙai ko hayaƙi.
Aerogril ta rage rashin lafiyar kayan aiki. Yana ba ka damar yin amfani da duk wani jita-jita, ciki har da kayayyakin da aka yi da karfe da kuma filastin zafi.
Girma mai girma na aerogril yana ba da damar yin abinci har zuwa uku a lokaci ɗaya. Alal misali, zaka iya yin miya, hanya na biyu da kayan zaki a cikin minti 30-40, ta amfani da kananan kwantena. Ƙanshin da aka yi jita-jita ba tare da haɗuwa ba, amma haɗin mutum a cikin abincin dafa abinci zai buƙaci kawai don tsabtatawa, yankan da kuma adana samfurori. By hanyar, lokacin dafa abinci guda ɗaya yana cike da abinci, kuma ba zai, kuma wannan yana da mahimmanci idan an haɗa abinci tare da ɗaki ko a'a.
Amma microwave tare da wurare masu aiki biyu ko ƙarfin ɗakin ajiyar fiye da lita 30 kuma yana iya dafa abinci da yawa a lokaci guda.
Cooking a cikin tanda na lantarki yana da ƙwayoyi masu yawa: na farko, microwaves aiki ne kawai a kan kwayoyin ruwa, don haka zafin jiki na samfurori yana yiwuwa ne har zuwa digiri 100, wato, zuwa maɓallin tafasa na ruwa. Abincin a cikin waɗannan yanayi bai riga ya sayi wani abu mai laushi ba, kuma yin burodi ba a rufe shi da ɓawon burodi mai ban sha'awa. Don irin waɗannan ayyuka, ana buƙatar tanda na lantarki mai mahimmanci - irin waɗannan na'urorin suna halin da ke damuwa, masu amfani da makamashi, da kuma farashin kima.
Yawanci yawancin masu amfani da kaya na Rasha suna saya tanda wutar lantarki mai sauƙi, wanda iyakar abincin ita ce dumama kayan. A cikin kowane tanda na lantarki, ba a yarda da yin amfani da kayan da aka yi da karfe ba, ba tare da izini ba a cikin waɗannan tanda da kuma frying a man fetur, da kuma dafa ƙwai a cikin kwasfa, da kuma cin abinci da abinci a cikin takaddun da aka rufe. Kasuwanci a cikin harsashi - alal misali, hanta, kayan lambu kamar dankali ko karas - dole ne a yi musu bulala, in ba haka ba suna yin haɗari na "fashewa" saboda hanzari da ke fitowa a lokacin zafi. Yayin dafa abinci a cikin tanda a cikin injin lantarki, dole ne a yayyafa hatsi.
Masu sana'a suna kira amfani da aerogrill da ikon iya maye gurbin nau'i-nau'i daban-daban na kayan aiki. Amma tallan dan kadan ya kara yawan amfani da aerogrill - har yanzu bazai iya maye gurbin sauran na'urori a cikin ɗakin ku ba. Saboda haka, har yanzu yana da rauni, abincin abinci mai sauri kuma mafi dacewa a cikin microwave. Yara ko murhu - "mu'ujiza" mafi alheri kuma da sauri a magance yin burodi.
Ana iya la'akari da hasara kuma zafin jiki mai tsanani na bulb na aerogrip, musamman ma idan gidan yana da yara.
Bugu da ƙari: ko da yake masu masana'antu sun tabbatar da haɗuwa da aikin mairogrill tare da ƙarfin lantarki ya saukad da shi, amma tare da digo na lantarki da yiwuwar ragewa a cikin aikin da na'urar ke da kyau. Saboda haka, ya kamata ka kula da hakan, musamman tun lokacin da wutar lantarki ta cinye ta da muhimmanci, kuma aerogrill yana da dogon lokaci - haɗuwa da waɗannan dalilai zasu rinjaye takardun lantarki.
Sakamakon bincike na mabukaci a kan batun "Me ya fi kyau a zaba - maharan lantarki ko injin lantarki, a cikin ra'ayi naka?" Nuna cewa kimanin rabin masu amfani suna da tanda na microwave - kawai don defrosting da kayayyakin wuta - da kuma aerogrill. Sabili da haka sayen jirgin sama mai amfani bazai hana ka ka ki karɓa na lantarki ba.