- Sugar - 8 Art. spoons
- Ruwa - 8 abubuwa. spoons
- Abin sha 9% - 1 - 1.5 Art. spoons (adadin ruwan inabin da aka dauka dangane da irin adadin acid da kake son samun candies)
- Man kayan lambu - 1 st. cokali (muna buƙatar man fetur don gyaran kayan shafa)
Mun auna yawan sukari, da ruwa da vinegar wanda muke bukata. Sanya dukkanin sinadirai a saucepan, sa a kan jinkirin wuta kuma a cigaba da motsawa. Wannan shi ne yadda samfurinmu na ƙayyadaddunmu yana kama kafin mu shirya. Shirin dafa abinci ya dauki minti 10. Muna kallon shirye-shiryen caramel kamar wannan - mun tsoma sandan katako ko ɗan goge baki a cikin caramel kuma tsoma shi cikin gilashi da ruwan sanyi. Gummar caramel ya kamata ya dashi a hakora. Abu mafi mahimmanci a wannan mataki shine ba zabin caramel ba. In ba haka ba zai zama m. Ina da wannan nau'i na candy. Wajibi ne a yi amfani da man fetur da kayan lambu a hankali. Idan muka yi kuskuren su, zamu ƙwace ƙyallenmu daga cikin ƙwayar. A hankali ku zuba kwalmel mai zafi a cikin ƙaƙafun, ku sa katako a cikin kowane kuma ku bar minti na 10-15 don kwantar. Idan ba ku da nau'i na musamman - ba kome ba! Ana iya maye gurbinsa da wani cokali mai mahimmanci, gyaran kankara ko wani ƙarfin da kake so. Muna fitar da kyandunmu daga tsari kuma za mu iya kula da 'ya'yan mu! Idan ana so, zaka iya yayyafa su da sukari, tsaba, kwayoyi. Idan kana so ka sanya kyandiyoyi masu launin - ƙara caramel taro kafin zubewa a cikin nau'i na droplet na ganye na ganye, ruwan 'ya'yan itace gwoza ko wani launi na launi.
Ayyuka: 3-4