Cikin abincin naman alade da aka yi daga buckwheat gari Kowannenmu yana da fifiko iri iri. Wani yana son gwanan kakar da cakecake, wani - kayan cin abinci da ƙuƙumi da sauri, kuma wani ya yi jinkirin ba da ransa dukan yini don yin burodi mai ban sha'awa da yawa. A matsayinka na mai mulki, duk wannan yana da dadi sosai, amma ... ba da amfani sosai ba. Kuma idan wani daga cikin iyalin yana da matsalolin ciki, nauyin kima ko abubuwan da za a so a abinci, to, sau da yawa sukan yaudare shi tare da haɗin cin abincin da aka saba nunawa. Don haka dalili da yawa 'yan uwayen gida suna neman sauke kayan girke wanda ba zai zama dadi kawai ba, amma har ma ga kowa. Kuma abin da a wannan yanayin zai iya zama mafi alhẽri daga bishiyoyi daga buckwheat gari da cuku. Ya ma yana da sunan abincin da ake ci - duka buckwheat da cuku mai cin nama ba su cutar kowa ba. Kuma idan kayi la'akari da jerin sinadaran, za ku ga cewa ba ku buƙatar man shanu don yin cookies daga buckwheat gari da cuku. Don haka yin burodi ba zai zama mai kima ba, amma ba haka ba ne mai dadi. Hakika, wani irin naman alade da buckwheat gari yana da dandano da dandano mai mahimmanci, wanda ba abin sha'awa ba ne ga kowa. Amma akwai magoya bayan magoya bayan irin wannan kayan dafuwa. Ka yi kokarin yin burodin kukis daga gari mai buckwheat tare da cuku, kuma za ku sani idan ya kamata ku gwada tare da girke-girke masu ƙari da suka hada da wannan samfur.
Sinadaran:- Curd 150g
- Flour buckwheat 0.5 tbsp.
- Alkama gari 0.5 tbsp.
- Qwai kaza 1 pc.
- Sugar 3 tbsp. l.
- Baking Powder 0.5 tsp.
- Mataki na 1 Don shirya biscuits, dauki alkama da buckwheat gari, 9% mai yayyafi, kwai, sukari da kuma yin burodi.
- Mataki na 2 Haɗa dukkan kayayyakin: cuku, gari, kwai, sukari da kuma yin burodi.
- Mataki na 3 Kashe nau'in mai kama. Gurasar a sakamakon haka ya kamata ya zama taushi da kuma roba, idan kullu ya juya ya zama mai sauƙi, ƙara bitar buckwheat ko alkama.
- Mataki na 4 Yayyafa aikin aiki tare da gari ka mirgine kullu a cikin rami mai zurfi 1 cm, sa'an nan kuma danna kukis tare da musa.
- Mataki na 5 Rufe takardar burodi tare da takarda takarda da shimfiɗa biscuits.
- Mataki na 6 Gasa a cikin tanda da aka rigaya zuwa 200 ° C na minti 15-20 har sai m.
- Mataki na 7 Cool kadan, sa'an nan kuma shafe gari mai ƙari, daɗin yin amfani da kukis.