House Halva

1. Dole ne a wanke 'ya'yan itace tare da tsabtace su. A kan mai tsanani kwanon rufi ba tare da man fetur Sinadaran:

• Sunflower tsaba peeled - 200 Grams
• Sugar - 50 Grams
• Gurasa - 150 Grams
• Man kayan lambu - 50 milliliters
• Vanilla sugar - Don dandana
• Water - 50 Milliliters

Umurnai

1. Dole ne a wanke 'ya'yan itace tare da tsabtace su. Ga mai gishiri mai zafi ba tare da man fetur ba, sa tsaba da ɗauka da sauƙi. Shuka tsaba ta wurin mai sika, mai cin nama ko kofi. 2. Ku sake yin kwanon frying. Yanzu za mu yi masa daɗin gari. Ku zubar da gari a busasshen frying mai bushe kuma toya har sai da zinariya. Kada ka manta ka ci gaba da gari. Mix gari tare da tsaba kuma sake sake wucewa ta hanyar mai yalwaci ko naman nama. 3. Yanzu kana bukatar ka shirya syrup. A cikin tasa daban, ka hada ruwan da sukari. Idan kana son mai shiga halva, za ka iya ƙara yawan sukari zuwa 100 g. Saka jita-jita tare da ruwa na sukari akan wuta. Jira har sai sugar ya ƙare gaba ɗaya, da kuma dafa cakuda don 'yan mintoci kaɗan. Zuba syrup a cikin tsaba. Ƙara kayan lambu da vanilla sukari. Bugu da kari, haɗuwa sosai. 4. Canja wurin kammala halva cikin siffar. Rufe ta da takarda ko takarda kuma saka zalunci a saman. Sanya halva a firiji na tsawon sa'o'i 10. Halva ya shirya. Cire shi daga firiji kuma a yanka a kananan ƙananan.

Ayyuka: 4