Muna dafaran tilapia tare da zane-zane da kuma inabõbi.Karfin kifin kifi (harshe na teku, tilapia, flounder da sauran kifaye) tare da inabi da kuma zaki suna da ban sha'awa da dadi. Zai fi dacewa da sauƙi don amfani da nau'in innabi ba tare da rami ba, amma zaka iya samun inabi da kasusuwa, idan ka yanke shi kuma cire kasusuwa. A matsayin ado, shinkafa zai zama mai kyau, musamman mabanin iri daban-daban, alal misali, daji da zinariya, da dankali, Boiled ko soyayyen, suna da dadi sosai. Ina bayar da kayan ado na dankali kuma saboda dalili cewa bisa ga ka'idodi na abinci dabam, dankali tare da kifaye ba da jituwa na haɓaka samfurori. Ga wasu, wannan yana da mahimmanci! Ina so in saya kayan yaji na musamman don kifaye, amma wani lokaci zaka iya zabar kowane abun da ke ciki na kayan yaji zuwa ga dandano - daga barkono mai launin fari da ruwan hoda, fenugreek, lemun tsami, ƙanshi masu ƙanshi, da dai sauransu.
Sinadaran:- Tilapia 600 g
- Naman kaza yada 100 g
- Hasken inabi 150 g
- Butter 50 g
- Sauko da kifaye 2 g
- Dankali 500 g
- Salt 2 tsunkule
- Sunflower mai tsabta sunflower man fetur 3 tbsp. l.
- Mataki na 1 Don shirya wannan tudu na asali, yi amfani da kifin kifi na kifi, misali, tilapia, za ku kuma buƙaci gilashin haske da sauti masu kyau.
- Mataki na 2 Yayyafa kifin kifi tare da kayan yaji kuma bari su yi marinate na minti 15.
- Mataki na 3 Masararraki suna sharewa daga kasa kuma a yanka su cikin yanka. A wanke inabi da bushe, idan yana da kasusuwa, to a yanka da berries zuwa halves kuma cire kasusuwa.
- Mataki na 4 Dasa man shanu da kuma simintin kifin kifi a kan matsakaici na zafi tsawon minti 5. A lokacin dafa abinci, kakar tare da gishiri kuma ya juya zuwa fry daga bangarorin biyu. Idan ana so, wasu man shanu za a iya maye gurbin da cream. Dukkanansu sun dace ne a matsayin tushen abin da ke nan gaba.
- Mataki na 5 Rufe kifin kifi tare da launi na zane-zane.
- Mataki na 6 Sa'an nan kuma ƙara 'ya'yan inabi.
- Mataki na 7 Bayan an kashe minti 5 a karkashin murfi, tasa yana shirye.
- Mataki na 8 Domin gefen gefe, dankali da keji da yanke su cikin manyan guda, gasa ko soya a kan matsanancin zafi a cikin man fetur. Don minti 5 kafin shiri zai iya kara ƙaramin karami ko yanka manyan zane-zane. Soya ko gasa ba tare da motsawa ba. Salt dandana.
- Mataki na 9 Zaka iya bauta wa ado da kuma babban hanya daban ko tare. Babban tasa - kifi tare da inabi da namomin kaza a lokacin hidima, a zub da miya da aka kafa a cikin kwanon rufi.