Muna dafa abinci tare da namomin kaza da kaza. Yin pies yana da ban sha'awa, mai ban sha'awa kuma, mafi mahimmanci, godiya. Yana da wuya cewa har ma a cikin iyali guda akwai waɗanda ba su son su. Duk da haka, duk sun fi son nau'o'in nau'o'in nama - nama, dankalin turawa, kabeji ko Berry. Babu shakka, ba a dafa shi ba-kuma akwai gwagwarmayar da yawa tare da gwajin, kuma saboda adadi sakamakon ba shine mafi kyau ba, wannan shine dalilin da yasa ake daukar su da abincin dadi. Bayan haka, lokacin da za a dafa su daga yawan matan gidaje kawai ya bayyana a karshen mako. Ko da yake, idan kuna so, to, za ku iya saya kullu a shirye-shiryen a cikin kantin sayar da - yisti ko kumfa, ba kome ba. A cikin wannan batu, ba za a samo asali ba, amma masu girma. Haka ne, kuma tare da cikewar matsala ta musamman ba za ta kasance ba, idan ka yanke shawara don yin patties gasa da kaza da namomin kaza. Gumen kaji zai iya zama ko dai dai ko dai shinkafa ko raw, da kuma namomin kaza - sabo ne ko kuma zaba. Cook daga abin da ke, kada kuyi kokarin bin girke-girke sosai. Irin waɗannan abubuwa ba sawa ba ne ya haifar da cewa sabon kayan da aka fi so a cikin iyali. Kuna tare da kaza da namomin kaza na iya zama ɗaya daga cikin wadannan jita-jita: tare da ƙoƙarin kadan (musamman idan ka sayi kullu mai shirya), zaka iya ciyar da iyali tare da abinci mai dadi da mai dadi ta wurin yin amfani da miyaccen kaza tare da patties.
Sinadaran:- Yisti, sabo ne, 25 g
- Ruwan ruwa burodi 0.25.
- Alkama gari 1 tbsp. l.
- Sugar 1 tsp.
- Kefir 1 tbsp.
- Qwai kaza 2 inji mai kwakwalwa.
- Salt 1 tsp.
- Sunflower mai tsabta sunflower man fetur 100 ml
- Alkama gari 6 tbsp.
- Chicken Fillet 200g
- Namomin kaza suna yin musa 300 g
- Albasa 1 pc.
- Sunflower mai tsabta sunflower man fetur 2 tbsp. l.
- Pepper black ƙasa 2 tsunkule
- Salt 2 tsunkule
- Mataki na 1 Don shirya pies mu dauki yisti mai yisti, kefir, qwai, gari; don cike - filletin kaza, zaki da albasa. Duk kayan da za a yi wa kullu ya kasance a dakin da zafin jiki.
- Mataki na 2 Bari mu fara tare da ƙaddamarwa - don hada yisti, ruwan dumi, tablespoon na gari da teaspoon na sukari.
- Mataki na 3 Yi kyau kome da kyau, sanya wuri mai dadi don minti 30, don haka opara ya zo.
- Mataki 4 Sa'an nan kuma ƙara 1 kwai, kopin yogurt, 60 ml na man fetur, 1 teaspoon na gishiri da ɗan sifted gari.
- Mataki na 5 Ka gabatar da gilashin 4-6 na gari. Knead da kullu, don haka sauƙi ya bari a baya da hannayensa, amma ba ta da karfi.
- Mataki na 6 Sanya ƙarshen ƙura a wuri mai dadi na tsawon minti 40-60. Yawan ya kamata ya dace - ƙara girma ta sau 2.
- Mataki na 7 A halin yanzu, shirya cika. An yi naman kaza da albasa a cikin cubes.
- Mataki na 8 An wanke filletin kaji da kuma yanke cikin cubes.
- Mataki na 9 Yi la'akari da 1-2 tablespoons na kayan lambu mai kuma toya albasa da namomin kaza don minti 5-7.
- Mataki na 10 Sa'an nan kuma ƙara ƙwayar kaza.
- Mataki na 11 Duka dukkanin minti 5-10 har sai an shirya kaza, kara gishiri da barkono baƙar fata don dandana.
- Mataki na 12 Cool da cika.
- Mataki na 13 Man shafawa mai tsabta da aikin man fetur. Raba kullu na aikin.
- Mataki na 14 Yi cake daga kullu kuma sanya cika a tsakiyar.
- Mataki na 15 A hankali da kuma tabbatar da gefen gefe, da kafa wani abu.
- Mataki na 16 Sa mai kwanon rufi tare da man fetur da kuma sanya sutura tare da kafar ƙasa. Sa'an nan kuma buga 1 kwai da man shafawa patties, sabõda haka, a lõkacin da gasa, sun juya Rosy.
- Mataki na 17 Gasa a cikin wutar lantarki na 170 ° C na minti 35 da minti 25-35 kafin kullun.