Kukis daga cuku gida tare da kirfa Akwai mutane da yawa waɗanda ba su son kayan da ake gina gida. Amma akwai yalwace waɗanda ba su son cuku, musamman ma yara. Amma suna da bukatar wannan samfurin don ci gaban al'ada da ci gaba. Amma sau da yawa irin wannan "lahani" na yara ya zama tushen abin da ake yi wa iyayensu ga abincin da ke dafa, wanda a duk lokacin da ake bukata ya buƙaci ciyar da abinci mai dadi da abinci mai ƙaunataccen ɗayansu. Kuma a ƙarshe, masu so suna ƙaunar da dukan iyalin kirki. Kayan bishiyoyi na katako - wannan shi ne yanayin. Ƙananan tausayi, mai taushi, zai iya zama karin kumallo mai ban mamaki idan kun ci shi da gilashin madara ko koko, ko kayan zaki mai ban sha'awa. Saboda haka, duk lokacin da kake da cuku a cikin firiji, kada ka yi jinkiri don amfani da shi don yin kuki. Wannan zai kare kuɗinku kuma ku kawo farin cikin gida. Kuma kada ku ji tsoro ya motsa yara a cikin tsari. Bari su yanke kukis tare da hannayensu ko kuma su fitar da kullu da aka shirya da siffar siffa - to, za su sami shi tare da mafi girma. A cikin kukis din, za ka iya ƙara hatsi, da cakulan cakulan, koko, raisins, 'ya'yan itatuwa da aka sassaka ko zest. Kuma duk lokacin da za a sami sabon dandano da sabuwar yardan.
Sinadaran:- Alkama gari 2.5 tbsp.
- Butter 150 g
- Curd 200g
- Sugar 0.5 tbsp.
- Brown sugar 0.25 tbsp.
- Cinnamon foda 2 tsp.
- Ra'ayin raisin 2 dintsi
- Mataki na 1 Don shirya baka iri, kuna buƙatar gari, man shanu, cuku da sukari, da kuma cike da raisins, kirfa da sukari.
- Mataki na 2 Kashe man shanu a dakin da zazzabi a cikin guda kuma hada tare da curd.
- Mataki na 3 Dama har sai da santsi.
- Mataki 4 Sa'an nan kuma ƙara gari da sukari.
- Mataki na 5 Mix da kullu da kyau, ya kamata ya zama kama. Sa a cikin firiji na tsawon minti 30.
- Mataki na 6 Domin cikawa, hada launin ruwan kasa, teaspoons 2-3 na kasa kirfa da 1-2 handfuls na raisins ba tare da rami.
- Mataki na 7 Kashe kusan 1/3 na kullu kuma mirgine shi tare da ninkin juyawa a cikin launi mai zurfi.
- Mataki na 8 Kashe shi domin an yi madauri.
- Mataki na 9 Rufe kwanon rufi tare da takarda takarda da man shafawa da man shanu. Sanya shi "madaidaicin" rectangles, wasu abubuwa marasa nasara don haɗawa da babban gwaji kuma sake maimaita mataki 7 da 8.
- Mataki na 10 Saka 1 teaspoon na cika a kowane tushe.
- Mataki na 11 Maɗaukaki tare da na biyu na madaidaiciya.
- Mataki na 12 Hada gefuna na kuki, danna su da cokali mai yatsa. Latsa shi da kyau cewa kulle kulle tare da cika "bai fita" a lokacin yin burodi ba.
- Mataki na 13 Shirya kukis a kan tarkon da aka yi don yin hakan don gefuna ba su taɓa juna - yana juya 18-20 guda. Daga sama zaka iya yayyafa da sukari, wanda aka rage daga cika.
- Mataki na 14 Gasa a cikin tanda da aka tsoma a 200 ° C na minti 15-20 har zuwa launin ruwan kasa.