Hanya tare da namomin kaza a kirim mai tsami Hanya itace kyakkyawan samfurori ne a kayan cin abinci mai gina jiki kuma a cikin gudun da yake shirya kayan dadi da gamsarwa. Musamman ma yana damu da hanta kaza. Idan kun zo daga aiki, kuma a gida kuna jin yunwa ga dangi, to, idan kuna da fakitin kirim mai tsami da dintsi na namomin kaza, zaka iya zahiri dafa abincin dare a cikin rabin sa'a. Gwanar hanta tare da namomin kaza a kirim mai tsami, da kuma tafasasshen taliya ko buckwheat, ka ciyar da iyalinka da sauri kuma za su iya hutawa ko yin kasuwanci. Wannan tasa kuma za a iya shirya abincin karin kumallo, idan kuna da abinci mai cin abinci da safe. Har ila yau wannan mahimmanci ne kafin hanya, lokacin da ba'a sani ba bayan wane lokaci ya zama dole ya ci gaba, kuma a cikin shari'ar idan ɗaya daga cikin iyalin ya shiga aikin aiki kuma yana ciyar da makamashi mai yawa. Hanta tare da namomin kaza a cikin kirim mai tsami ba ya yi la'akari da zama tasa mai kyau don lokuta masu gagarumar lokaci ba, amma a matsayin abincin abincin abincin dare yana da kyau. Idan kana da yara ƙanana da suke da wuri don ba namomin kaza, zaka iya yin ba tare da su ba, kuma ka yanka gurasar da aka gama a cikin wani abun ciki, shirya wani lokacin miya mai sauƙi, wanda zaka iya zub da porridge ko dankali.
Sinadaran:- Chicken hanta 500g
- Namomin kaza suna yin musa 300 g
- Albasa 2 kwakwalwa.
- Kirim mai tsami 4 tbsp. l.
- Sunflower mai tsabta sunflower man fetur 2 tbsp. l.
- Pepper black ƙasa 2 tsunkule
- Salt 2 tsunkule
- Mataki na 1 Don shirya tasa, dauki ƙwayar kaza, mikiya, albasa, kirim mai tsami, man kayan lambu da kayan yaji.
- Mataki na 2 An wanke namomin kaza da kuma yanke manyan.
- Mataki na 3 Kashe albasa kuma a yanka a cikin rabin zobba.
- Mataki na 4 Wanke hanta don cire duk abin da ya wuce kima kuma a yanka a matsakaici.
- Mataki na 5 Kwanta 2-3 a cikin furen frying. l. Man kayan lambu da kuma yayyafa hanta har sai ruddy a kan matsakaici zafi.
- Mataki na 6 Ƙara albasa da namomin kaza - dafa har sai namomin kaza su shirya kuma su bar ruwan 'ya'yan itace.
- Mataki na 7 Sa'an nan kuma ƙara kirim mai tsami, gishiri da barkono baƙar fata.
- Mataki na 8 Dama da kyau kuma dafa a karkashin murfi a kan jinkirin wuta na minti 7-10, yana motsawa lokaci-lokaci.
- Mataki na 9 Sa'an nan kuma cire murfin murfi da stew har sai yawan ruwa ya kwashe, ƙara gishiri da barkono dandana.