Aivars

1. Yanke bishiyoyi a cikin rabin (tare), man shafawa tare da kayan lambu mai kuma sanya tare da Sinadaran:

• jan zaki mai dadi - 500 grams
• eggplant - 250 Grams
• man kayan lambu - 75 milliliters
• tafarnuwa - 2 hakora
• Hot barkono - 1 Kayan
• gishiri, vinegar da barkono - - Don dandana

Umurnai

1. Yanke bishiyoyi a cikin rabin (tare), man shafawa tare da man fetur da kuma sanya shi tare da barkono mai dadi a kan takardar burodi (an rufe shi da tsare). Gasa a cikin tanda har softening da eggplant. Cool da kwasfa. Cire tsaba daga barkono. 2. A cikin wanka, kara da eggplant da barkono. Hakanan zaka iya gungurawa ta wurin kayan lambu ta wurin mai noma. Ƙara tafarnuwa. 3. Sanya cikakke dankali mai dankali a cikin wani saucepan, ƙara man da ya rage, ƙara gishiri, vinegar da barkono dandana. Ana amfani da Aivar zuwa kifaye, nama ko kaji.

Ayyuka: 4