Dessert Kayan Ado
Kayan kayan ado na caramel, sukari, man fetur, furotin, 'ya'yan itace ko kirim mai tsami, fudge, cakulan, marzipan, sukari da wasu sauran gishiri mai ma'ana suna koma zuwa kayan zaki.
Cream
Idan an rufe cake da cream, sa'an nan a kan shi zaku iya yin zane mai sauƙi tare da taimakon wani ɗaki mai ɗakin cin abinci. Yi ɗauka da sauƙi a buga shi a kan kirim kuma ya zana layin da aka yi.
Amma ga jakar kayan kirki da nau'o'in nau'i, to, tare da shi za ku iya yin wani, har ma da mafi wuya a yi, kayan ado.
Chocolate
Mafi kyawun kayan ado shi ne shavings cakulan. Cire cakulan dauke da minti 20-30 a cikin wuri mai dumi (game da digiri 30-35), sa'annan yanke yanke yatsun daga farfajiyar da kuma juye su cikin shambura.
Daga gwangwani mai laushi, zaka iya yin zane. Narke da cakulan a cikin shinge mai yalwace, yayyafa wasu siffofi daga gare ta a kan takarda na takarda, kuma a lokacin da cakulan yana da ƙarfi, canja wurin ƙaddamar da adadi daga sama zuwa cake.
Dabarar dabarar da farko zana alkalami a kan takarda, sanya shi a karkashin takarda takarda kuma a kan shi zana samfurin cakulan.
Bugu da ƙari, za ku iya yin kayan ado daga ƙarancin da kuma gwaninta, ko da yake sun fi dacewa don su dubi kyan kayan ado.
Marzipan
Rashin yawan almonds, sukari da ruwa, wanda aka dauka cikin kashi 2: 2: 1, abu mai kyau ne don yin kayan ado mai ban sha'awa.
Daga marzipan, zaka iya yin namomin kaza, 'ya'yan itatuwa, berries, kayan lambu, furanni, dabbobin dabba da kuma fentin su da kayan abinci tare da yin amfani da kayan aiki na musamman.
Butter
Daga man shanu, za ku iya yin kayan ado don daban-daban yi jita-jita. Mafi sauki shine kwakwalwa, wanda zaka iya yanke daga man fetur mai daskarewa tare da wuka. Daga kwakwalwa suna yada kullun ko yin abubuwa iri-iri. Tare da taimakon siffofi na musamman daga man shanu da aka yanke da kayan ado. Yanke takalmin man fetur mai daskarar man fetur 0.5-1 cm lokacin farin ciki, yanke siffofi tare da ƙaƙafi kuma saka su a cikin ruwa. Yi ado da su tare da tasa nan da nan kafin yin hidima.
Ana iya yin burodi tare da abincin abincin, sa'an nan kuma aka zana musu kayan ado zai zama mafi ban sha'awa.
Za'a iya samun launin ruwan launi na man shanu tare da taimakon goge ruwan 'ya'yan itace, orange tare da ruwan' ya'yan karo, ja tare da gishiri. Juice mafi kyau ne don kara wa man fetur mai laushi, don haka su ma sun haɗu, kuma kafin yin ado su sanya taro a firiji don daskare.
Caramel
Daga caramel, wanda shine cakuda sugar, ruwa, citric acid da dai sauransu, zaka iya yin kayan ado daban-daban.
Mafi kyawun ado daga caramel ne curls. Don yin su, juye caramel wanda ba a taɓa shayar da shi ba a kan tsiran alade kuma juya shi tare da karkace a kan katako, wanda ya fi dacewa da man fetur. Lokacin da caramel ya kasance sanyi, cire shi a hankali.
Don yin furanni na caramel, shirya samfuri a gare su a gaba. Zaka iya sa su daga kayan lambu mai tsanani, misali, daga dankali, zane-zanen siffofi kamar furanni. Rubuta wannan hatimi a kan cokali mai yatsa, ƙaddamar da shi cikin caramel mai narkewa, sa'annan cire shi kuma ya ninka shi a kan jirgi sannan kuma a yi amfani da shi a hankali.
Dangane da abin da kuke tsarawa don yin, za ku iya yanke waƙoƙi na nau'i daban-daban.
Powdering
Don yin ado da cake ko cake tare da kayan shafawa, to wannan amfani, a matsayin mai mulkin, katako ko ƙwayoyin filastik, yanke a cikin nau'i-nau'i daban-daban.Don samfuri, zaka iya yin amfani da kowane zane da kake so, idan ba shi da siffar m (a cikin wannan yanayin zai zama da wuya a yanke sifa mai kyau).
Sanya samfurin a kan samfurin kafin a rinsed shi, sa'an nan kuma cire shi. Zaka iya barin zane mai zane kamar yadda ake yi ko kuma ado a hankali.
Amfani da samfurori da yawa a biyun, zaka iya amfani da alamar da aka canzawa zuwa samfurin. A wannan yanayin, zaɓi shafuka da ake so a gaba. Brown launi zai ba da kofi ko koko, da fararen sukari, da sauran launi - irin wannan sukari, wanda aka haxa da Bugu da ƙari.
Kayan ado daga kullu
Hanyoyi daga kullu, a matsayin mai mulki, yi ado da kayan lambu: pies, rolls, da wuri, da wuri, da dai sauransu. Za ka iya yanke kayan ado daga kullu tare da wuka mai maƙarƙashiya ko mabangunta daban-daban. Har ila yau, kamar yadda zane-zane na kwaskwarima ya dace, wanda aka sanya daga bakin ciki na kullu.
Don yin kayan ado, zaka iya amfani da kullu. Duk da haka, ya kamata ya fi muni fiye da kullu da aka yi amfani da shi don babban samfurin.
Mafi kyawun ado daga kullu shi ne ganye. Don yin su, mirgine fitar da kullu 3-5 mm lokacin farin ciki, yanke shi daga elongated triangular Figures, a gefuna da aka yanke. Danna takaice a cikin tsayi, don samun siffofin a cikin nau'i na ganye.
Don yin Figures, mirgine kullu 10-15 mm lokacin farin ciki da kuma amfani da kayan da za a yanke da siffofin daga ciki. Idan ba ku da kayan aiki na musamman, ku yanke kullu wuka da kananan ƙananan kuma ku fitar da kowane siffa daga kowanne.
Open da Semi-bude pies za ka iya yi ado tare da kullu tube. Gudu da kullu a cikin wani bakin ciki mai laushi, yanke daga gare ta kunkuntar tube kuma saka su a matsayin nau'i a kan kek.
Abun kayan ado daga jelly
Jelly ne mai kyau abu don samar da dama abubuwa na yin yi jita-jita.
Mafi kyawun kayan ado shi ne mai siffar fure mai launuka mai launin fata ko jingin marble. Ga irin nau'in kayan ado na farko, a yanka cikin jelly launi daban-daban. A cikin saucer 5 mm high, zuba a m jelly, sa a cikinta jelly cubes na sauran launuka, dama da sanyi. Sa'an nan kuma yanke da jelly kuma yi ado da shirye-made tasa.
Don yin marble jelly, kana bukatar 3-4 jelly. Jimawa kafin tabbatarwa, haxa shi da zub da shi a cikin tudun 1.5 cm Bayan haka, sau da yawa, zana katako na katako na katako akan farfajiya na jelly don ya zama kamar marmara. Lokacin da jelly yayi sanyi, yanke shi a cikin nau'i na kowane nau'in lissafi ko wasu siffofin.
Don yin flaky jelly zuba ruwa jelly a cikin saucer 2 mm Layer, sanyi. Sa'an nan kuma zub da jelly na launi daban-daban a kan sama, da sake sanyi, da dai sauransu. Lissafi zasu iya zama kamar yadda kuke so. Daga jelly mai daskarewa, yanke wasu siffofin.