Waɗanne 'ya'yan itatuwa da kayan marmari ne mafi amfani?

Mutane da yawa sun sani cewa "daga cikin lokaci" kadan amfani daga kayan lambu da 'ya'yan itatuwa. Waɗanne 'ya'yan itatuwa sun ƙunshi abubuwa masu yawa da kuma bitamin? Bayan haka, tare da haɗarin haɗari da kuma farawar sanyi, sun zama wajibi ne a gare mu. Waɗanne 'ya'yan itace da kayan lambu sun fi amfani, mun koya daga wannan littafin.

Radish. Wannan tushen wajibi ne don kula da kariya ta jiki, kuma yana da wadata a cikin bitamin C. Vitamin C yana taimakawa fata ya zama na roba kuma ya ci mafi kyau, kuma a cikin hunturu zai zo a cikin hannu. Ƙara da radish, yana da launi. Masu gina jiki sun ce launuka mai haske a kan farantin karfe, taimakawa wajen yaki da mummunan yanayi, tare da mummunan yanayi, taimakawa wajen kaucewa ci. A cikin kowane kayan lambu kayan lambu banda dandano, yana kara da jin dadi kadan "zest". Radish yana da kyau sosai a salads da gishiri da kuma miya daga kirim mai tsami.

Green Peas. Mu dauki shi a matsayin ƙara zuwa salatin ko kuma abincin abincin, kuma jama'ar Amirka suna amfani da kwasfa a matsayin gefen tasa. Kuma shi ke daidai, yana dauke da yawan bitamin C, E, K, na karshe na bitamin, ana buƙatar don lafiyar kasuwa da kuma na al'ada na hematopoiesis. Peas suna da arziki a cikin potassium, phosphorus, baƙin ƙarfe, yana kawar da ruwa mai yawa daga jiki, kuma saboda gaskiyar cewa suna dauke da fiber, da sauri take kaiwa ga rashin tausayi.

Courgettes. A cikin kashi na zucchini kimanin 200 grams yana dauke da kashi na yau da kullum na bitamin C, K, mai yawa fiber. Yana cire kayan samfurori daga jikin mu da poisons. Zucchini da kyau yana rinjayar yanayin fata kuma yana da kyau diuretic. Wannan samfurin samfurin don abinci, yana dauke da kimanin kilo 20 a 100 grams, yayin da yake dafa shi yana iya ƙara kayan lambu, kirim mai tsami, batter, man fetur. Ka yi ƙoƙarin toshe zucchini a man fetur, za mu sami kyakkyawar haɗin haɗin gina jiki da kuma dadi mai yawa na bitamin.

White kabeji. Ba shi da yawancin bitamin C, mafi yawa a cikin wannan broccoli, amma mai yawa fiber. Saboda haka, ana kiran kabeji samfur da abun ciki na caloric mai ƙyama, don aiki, jiki yana ciyar da makamashi fiye da yadda ya karɓa. Amma cin ganyayyaki na kabeji ba ƙari ba ne. Juiciness na kabeji da kuma dandano mai dandano don amfani da shi don cutlets, casseroles, saltwort, stew, don soups, salads kuma musamman tare da kirim mai tsami. Fresh kabeji, yana bukatar kananan shredding, da kuma a cikin stewed ko steamed siffan yana da kyau a yi amfani da shi da dukan ganye.

Rhubarb. A kan kwamfutarmu ba su da wata damuwa, yana da haƙuri ga yanayin matsanancin yanayi na rukuni na Rasha. Ana amfani da Rhubarb don ciyarwa, ko da yake yana da tsari mai laushi, mai tushe daga cikin tsire-tsire ba ta da karfi fiye da "veins" kabeji kuma suna da dandano mai ban sha'awa. Bugu da ƙari shi yana da yawancin alli na kasusuwa, kusoshi da hakora hakora, da kuma bitamin C, wanda muke bukata a cikin hunturu. Zai fi kyau a yi amfani da rhubarb tare da zuma ko sukari, zaka iya ƙara kwayoyi, kirim mai tsami zuwa dan kadan ya rage acid. M mai tushe za a iya chewed kuma wancan ne abin da kuke so.

Artichoke. Kowace shekara zagaye na kayan gwangwani suna samuwa, kuma sabo ne da farkon lokacin bazara, zaka iya siyan su a ƙarshen kaka da farkon hunturu. Tsire-tsire yana da nauyin bayyanar, yana kama da babban mazugi. Ta wurin bayyanarsa, zai iya tsoratar da kullun novice, amma babu wani abu mai ban tsoro a cikinta. Dukan artichoke ne mai sauki weld, leaflets za a iya cinyewa ba tare da Additives. Ana iya kara daɗin zane-zane ga casseroles, soups, don fry daga tsuntsu, zuwa kayan lambu-shinkafa. Saboda haka, ana iya cin abinci da folic acid da bitamin C.

Cranberry. Wannan bakarar Berry mai ban sha'awa yana samuwa don sayarwa a kowane lokaci na shekara, za'a iya saya shi a cikin sabo, daskarewa da kuma gwangwani, kuma a kowane nau'i ana iya shirya shi. An ƙara shi da salads zuwa fararen kabeji ko teku kale, yin pastries, nama nama, casseroles, yin compotes da kuma biredi. Amma mafi kyawun zaɓi shi ne, akwai albarkatunta, saboda yana riƙe duk abubuwa masu amfani da zasu hana ci gaban cututtukan da bala'i, ƙara yawan "cholesterol mai kyau". An sauki girke-girke na cranberries za su kasance: a cakuda tare da taushi gida cuku, sukari da sabo ne berries. Abin sani kawai ruɗi ne.

Persimmon. Persimmon ya hade da 'ya'yan itace mai kyau da kuma amfanin kayan lambu mafi kyau. Bugu da ƙari ga fiber da bitamin C, yana da magnesium da potassium da yawa, wadanda suke da amfani ga zuciya, lycopene, wanda aka dauke da mai yaki akan ciwon daji da kuma carotene ga idanu. Akwai zai iya zama kamar wannan, kuma a cikin abun da ke tattare da abincin da ke da kyau, da sauran kayan abincin, kamar yadda ake amfani da kayan noma don naman nama da kuma albarkatun alkama, domin wannan tsinkayyar yana cike da dankali.

Milk girgiza tare da persimmon sune mafi ban sha'awa, saboda wannan dalili mun haɗu da 'ya'yan itace, daga cikin kasusuwa da kwasfa, a cikin haɗuwa, mun ƙara 2 tablespoons na madara da kuma 2 tablespoons na ice cream da samun abinci mai dadi da kuma mai dadi. San cewa kawai tare da madara jiki zai iya cika cikakken carotene, wanda ke kunshe cikin persimmon.

Chestnuts. Wadannan kwayoyin sun bayyana a takaitacciyar kasuwancin abinci, kuma a matsayin mai mulkin, ana iya siyan su daga Oktoba zuwa Disamba, kada ku rasa damarku. Chestnuts yana da furotin mai yawa, kuma, mafi mahimmanci, acid mai gina jiki, wanda ke taimakawa tsarin tsarin zuciya da kwakwalwa. Kamar yadda wasu binciken suka nuna, ƙara yawan amfani da irin waɗannan abubuwa, ya daidaita tsarin tsarin jiki na mutum kuma ya inganta tsarin tunanin. Kuma a sa'an nan, dandano na chestnuts ne kawai ban mamaki, kadan m da sweetish. Ba shi da wani dandano mai ban sha'awa, don haka waɗannan kwayoyi suna da kyau ga naman nama da salads, har ma kamar yadda abincin da ke ci.

Red oran. Gurasar Red, da kowane sita, za su iya yin alfahari da dandano mai dadi ko mai dadi da wadataccen bitamin C. Sai kawai launin launi mai launi ya bambanta su daga magunguna na gari, kuma yana da kyau idan kun ƙara dan kadan ruwan 'ya'yan itace da yankakken orange zuwa kifaye, nama yalwa, kowane kayan lambu na kayan lambu, za a iya yanka a kan farantin nama. Irin wannan kayan ado na tasa a kan teburin abinci, zai zama mai kyau, kuma zai yi kyau.

Alayyafo. Alayyafo ya ƙunshi ƙarfe da bitamin A, C, waxanda suke antioxidants. Kayan alade yana dauke da bitamin E, wanda ke wanke jigilar, kuma bitamin B12 yana ƙarfafa tsarin jiki na jiki. Binciken na ƙarshe ya tabbatar da cewa alayyafo yana karewa daga cututtuka da kuma daga ciwon zuciya, kuma ana shawarta cinye 2 ko 3 ayyuka na alayyafo kowace rana.

Albasa. Albasarta an yi girma shekaru 4 da suka wuce kuma an dauke su abu ne daga ciwon daji. Ta hanyar halayensa, zai iya bayar da taimako wajen hana rigakafi. Rage "mummunan" cholesterol kuma yana ƙaruwa "mai kyau" wanda yake aiki a kan arteries. Bayan dafa abinci, albasarta sun rasa yawancin halayensu. Yana da shawara don amfani da albasarta, ƙara shi zuwa salads da cin sabo ne.

Tumatir. Ya isa ya ci tumatir 2 a kowace rana don samar da jiki tare da bitamin C, da kuma rabin bitamin A. Yana da amfani a ci tumatir don hana ciwon daji. Carotene, wanda shine wani ɓangare na bitamin A, yana cikin fata na tumatir, kuma yana kare cutar kanjamau. Masana kimiyya sun tabbatar da cewa duk wanda ya cinye tumatir fiye da sau 14 a wata, ya rage yiwuwar bunkasa ciwon daji.

Tafarnuwa. Tafarnuwa yana da halaye iri iri kamar albasa. Yana ƙarfafa kare lafiyar jiki, rage yawan cholesterol, yana da wadata a bitamin A, C. Yana kare kan cutar, musamman ciwon ciki. A lokacin dafa abinci, ya rasa yawancin abubuwan gina jiki, don haka ya fi dacewa ku ci tafarnuwa, a yayyafa shi a kan kayan lambu mai kwari da kuma kara wa salads.

Karas. Karas suna da wadata a bitamin A. Kowace rana kana buƙatar ci 1/3 karas, don samun adadin yawancin bitamin A. Idan kuna ci da karar da yawa, zai taimaka wajen hana rigakafi da ciwon zuciya. Karas suna kare jikinmu daga 'yanci na kyauta.

Abin da kuke buƙata ku ci kuma me yasa
Dalili akan abincinmu shine potassium. Don cimma daidaitattun ma'adinai a cikin jiki, kana buƙatar rage gwargwadon gishiri a cikin abincin yau da kullum. Mataki na gaba shine don ƙara yawan potassium. Mahimman albarkatun potassium sune irin shuke-shuken da aka shuka kamar tsaba, legumes, albarkatu, da kayan lambu, 'ya'yan itatuwa ne, waɗannan samfurori ne tushen abincin mu. Kuma don cimma sakamako na al'ada, kana buƙatar ku ci wadannan abinci don abinci mai arziki a cikin potassium a ko'ina cikin yini.

Yawancin kayan lambu da dukkan 'ya'yan itatuwa sun ƙunshi potassium a cikin dubun dubban sau fiye da sodium. Sabili da haka, a cikin abincinmu, kowane ɗayanmu yana da muhimmanci wajen ƙara waɗannan abinci. Ayaba, albarkatun da aka dade suna da mahimmanci na tushen potassium. Suna buƙatar kasancewa akai-akai a cikin abincinku na yau da kullum. Melon ne mai kyau tushen potassium. Kuna buƙatar hada da kankana sau da yawa a cikin abincinku. Don canji, zaka iya dafa shi kuma ku sha ruwan 'ya'yan itace. Naman naman yana da taushi sosai.

Babban abun ciki na potassium a watermelons. Muna buƙatar cin su kamar yadda ya yiwu, kuma muyi amfani da shi don kashi dari bisa dari. Zaka iya yin sallan puree, ruwan 'ya'yan itace, don haka kawai kana buƙatar tsaftace su daga ɓawon burodi.

Mafi yawan potassium da gina jiki sun kunshe ne a cikin legumes: yana da nama, wake. Daga legumes na takin - an samo kayan shayi mai ban sha'awa. A cikin tukunyar gida za ku iya ƙara yawan abun ciki da potassium ta hanyar ƙara kabewa, dankali, kofi ko parsnip. Don kayan sandwiches da salads da kansu, ko da yaushe ƙara karas da aka yanka, don haka zaka ƙara potassium a cikin abincinka.

'Ya'yan itãcen avocado sun ƙunshi mai yawa potassium kuma suna zama mai kyau Bugu da kari zuwa sandwiches, salads daban-daban. Avocado ya ƙunshi furotin mai inganci, muhimmiyar mahimmancin acid. Lokacin da ka sha ruwan inabi mai sabo ne daga kayan lambu mai ban sha'awa, ban da jin dadin ka har yanzu yana samar da jiki da yawancin potassium. Alal misali, gilashi guda ɗaya na ruwan 'ya'yan karamar ƙwayoyi ya ƙunshi kimanin miliyon 800 na wannan abu. Kuma idan kun haɗu da nau'in 'ya'yan itatuwa da dama a cikin mahaɗin, za ku iya shirya karin kumallo, wanda zai zama mai arziki a cikin potassium. Wannan aromatic puree "potassium hadaddiyar giyar" zai gamsar da bukatun da kwayoyin a wannan kashi.

Don kiyaye matsakaicin adadin potassium a cikin samfurori, kana buƙatar tafasa ko dafa su a kan tururi a cikin adadin ruwa. Kada ku yi amfani da potassium a cikin nau'i na sinadarin magunguna ko siffofi, wannan zai haifar da fushi daga yankin narkewa, kuma a cikin manyan allurai, zai iya zama barazanar rai.

Kayan lambu da 'ya'yan itatuwa
Sun ƙunshi mai yawa da potassium, fiber na abinci da ruwa. Su ne ainihin sifofi a cikin yaki da cellulite. Kowace rana, dole ne ku ci kayan lambu sau 4 zuwa 6, kuma akalla sau 3 zuwa 5 don cin 'ya'yan itace. Alal misali, 1 ko 2 tabarau na kayan lambu mai 'ya'yan itace ko ruwan' ya'yan itace, zaka iya ƙidaya salatin kayan lambu 1 ko 2. Mafi kyawun kayan lambu ne kawai da 'ya'yan itatuwa. 'Ya'yan itãcen marmari ya kamata ya bushe kuma ya yi yawa. Kada su kasance taushi ga tabawa, ba za su lalace ba. Kana buƙatar sayan 'ya'yan itatuwa da kayan marmari da dama kamar yadda za ku ci a rana ta gaba ko biyu.

Don adana abinci mai mahimmanci, wajibi ne don adana samfurori na kayan kayan lambu a bushe, wuri mai sanyi. Kada ku yanke kayan lambu da 'ya'yan itatuwa, kada ku kwasfa idan ba ku yi nufin cin su ba, a wannan lokacin. Kada ka taba kayan lambu da 'ya'yan itatuwa cikin ruwa. Ya kamata a wanke su da wankewa sosai a ƙarƙashin tafkin ruwan sanyi daga datti.

Cook kayan lambu har sai sun zama taushi, amma kada ka bari 'ya'yan itatuwa su rasa nau'in halitta. Don kayan lambu, hanya mafi kyau don dafa shi ne toya a man fetur tare da motsawa ko motsawa. 'Ya'yan itãcen marmari ya kamata a cinye kawai a cikin tsari mai kyau. Muna ba da shawara ka saya 'ya'yan itace a lokacin kakar wasan su. A wannan lokaci suna da dandano da halaye masu dacewa. A cikin abinci ya kamata ku ci cikakke 'ya'yan itace. Kowane abinci ya kamata tare da abun ciye-ciye daga abinci mai sauƙi - don cinye salatin 'ya'yan itace,' ya'yan itace, salatin daga kayan lambu.

Yanzu mun san abin da kayan lambu da 'ya'yan itatuwa suke dauke da mafi amfani. Cin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari daban daban, zaka iya wadata jiki da amfani da bitamin da kwayoyi da kuma taimakawa jiki wajen rigakafin cututtuka daban-daban, ciki har da ciwon daji.