Sauce tare da thyme tumatir miya da aka yi daga tumatir tumatir da albasa da thyme ana amfani da su don yin pizza tare da nau'o'i daban-daban, don taliya, da kuma shinkafa shinkafa ko dankali za a iya wadatar da wannan miya. Thyme yana dacewa da sabo ne kuma a cikin tsari. Tumatir bukatar datti. A cikin tafarnuwa, dole ne ka cire ƙwayar ciki, idan wani. Albasa da tafarnuwa ba a soyayye ba, ya isa cewa albasa ya zama "m". Ana buƙatar miya don tafasa har zuwa digirin da ake buƙata, wanda ya fi dacewa kuma yadda yafi dacewa da takardun magani. Don ana buƙatar alade pizza more. Sauce don spaghetti - ƙasa mai yawa, kuma a cikin irin wannan miya za ka iya "crumble" zaituni ko zaituni, kakar tare da baki barkono.
Sinadaran:- Tumatir 250 g
- Albasa 100 g
- Thyme (Thyme) sabo 5 g
- Man zaitun 2 tbsp. l.
- Salt salt 2 g
- Tafarnuwa 2 cloves
- Mataki 1 Yi kayan lambu, thyme, man shanu, gishiri da albasa.
- Mataki na 2 Kwasfa albasa da fin. Yanke tumatir zuwa sassa 4, yanke yanke, kuyi nama a kan ginin, don haka kullun ya kasance.
- Mataki na 3 Ɗa da albarkatun yankakken da tafarnuwa a cikin man zaitun tare da sprig na thyme.
- Mataki na 4 Ƙara tumatir puree, kara gishiri, haɗuwa da kawo wa tafasa.
- Mataki na 5 Tafasa miya a kan karamin wuta har sai yawancin da ake so.