Tartlets tare da kirim mai tsami da meringue

Tartlets tare da ruwan lemun tsami da meringue Wadannan kwanduna za a iya amincewa da su cikin ɓangaren sake maimaita abin da aka shige. Curd kullu mun sadu a cikin jellied muffins. Lemon cream shine mafi yawan mutane da yawa, kuma na yi amfani dashi da zarar ya yiwu. A nan kuma a yau, kwayar lemon kyrd ya zama ɗaya daga cikin manyan halayen kayan dadi. Irin waɗannan tartlets na iya mamaki baƙi. Kwaran gida cuku irin kek, lemun tsami da zaki da meringue ... dukkanin dandani suna goyon bayan juna. Ta hanyar hanyar merengue a nan, har ma wadanda basu kula da su ba tare da sunadaran sukari za su so. Bayanai marasa cika. Tun da sunadarai daga qwai biyu sun zama kayan ado na tartlets, don haka kada in fassara yolks a banza, sai kawai na dafa kirim mai tsami daga gare su (yolks). Kai, ba zato ba tsammani, a kan bayanin kula, idan ina da yolks bayan na gaba halitta, ban jinkirta dafa su ba, sa'an nan kuma abin da za a yi tare da shi ba ka da tunani. Shi ke nan. Mun wuce zuwa ɗayan ajiya, muna son iyalinmu da abokanmu, ba shakka ba manta da kanmu ba!

Tartlets tare da ruwan lemun tsami da meringue Wadannan kwanduna za a iya amincewa da su cikin ɓangaren sake maimaita abin da aka shige. Curd kullu mun sadu a cikin jellied muffins. Lemon cream shine mafi yawan mutane da yawa, kuma na yi amfani dashi da zarar ya yiwu. A nan kuma a yau, kwayar lemon kyrd ya zama ɗaya daga cikin manyan halayen kayan dadi. Irin waɗannan tartlets na iya mamaki baƙi. Kwaran gida cuku irin kek, lemun tsami da zaki da meringue ... dukkanin dandani suna goyon bayan juna. Ta hanyar hanyar merengue a nan, har ma wadanda basu kula da su ba tare da sunadaran sukari za su so. Bayanai marasa cika. Tun da sunadarai daga qwai biyu sun zama kayan ado na tartlets, don haka kada in fassara yolks a banza, sai kawai na dafa kirim mai tsami daga gare su (yolks). Kai, ba zato ba tsammani, a kan bayanin kula, idan ina da yolks bayan na gaba halitta, ban jinkirta dafa su ba, sa'an nan kuma abin da za a yi tare da shi ba ka da tunani. Shi ke nan. Mun wuce zuwa ɗayan ajiya, muna son iyalinmu da abokanmu, ba shakka ba manta da kanmu ba!

Sinadaran:

• Curd 200g
• Butter 100 g
• Sugar 50g
• Gida, alkama 250 g
• Salt 1 tsuntsu
• Qwai kaza 1 pc.
• Qwai kaza 2 inji mai kwakwalwa.
• Butter 20 g
• Sugar 100 g
• Lemon 2 kwakwalwa.
• Qwai kaza 2 inji mai kwakwalwa.
• Sugar 100 g

Umurnai

• Mataki na 1 Ga ƙwaƙwalwar gida cuku, kai: gida cuku (Ina da kantin 9%), sugar, gari, man shanu, kwai, gishiri.
• Mataki na 2 Sanya qwai tare da sukari, gishiri da cukuran kwalliya, haɗuwa da daidaitattun daidaito.
• Mataki na 3 Gyara gari.
• Mataki na 4 Kuna da kullu da bai tsaya hannunka ba. Aika kullu ga firiji don tsawon minti 30-60.
• Mataki na 5 Shirya kirim mai tsami. Don yin wannan, yalwata yolks, ruwan 'ya'yan lemun tsami, sukari da man shanu (karanta bayanin).
• Mataki na 6 Saka wuta kuma dafa har sai lokacin farin ciki.
• Mataki na 7 Kullu, cire daga firiji kuma ya fita (game da 2 mm).
• Mataki na 8 Cika kowane nau'i tare da adadin da ake bukata na kullu.
• Mataki na 9 A cikin gwaji mai gwadawa, yin kullun lokaci tare da cokali mai yatsa.
• Mataki na 10 Kuma yin gasa a cikin wutar lantarki 180 kafin minti 15-20.
• Mataki na 11 Shirya kwanduna daga hannaye kuma cika su da kirim mai tsami.
• Mataki na 12 Shirya meringue. 2 furotin furotin tare da sukari har sai magunguna masu tsayi.
• Mataki na 13 Ka cika squirrels tare da fashewa da fashewa kuma ka yi kwasfa da kwandon (zaka iya yada shi da cokali).
• Mataki na 14 Sa a cikin tanda da aka rigaya zuwa 200, zai fi dacewa a ƙarƙashin gasa, kuma ka riƙe na minti 8-10 (Na dan kadan).