- man zaitun - 1/4 kofin
- chili jalapeno - 3 sassa
- kananan rawaya albasa - 1 yanki
- tafarnuwa - 5 hakora
- Cumin ƙasa - 1 teaspoon
- paprika - 1 Art. a spoonful
- wani bankin tumatir - 1 yanki (900 g)
- gishiri - Don dandana
- qwai - 6 guda
- Feta cuku - 1/2 kofin
- faski - 1 st. a spoonful
- Lavashi zafi - Don dandana
1. Gasa man fetur a cikin kwanon frying a kan zafi mai zafi. Ƙara yankakken albali jalapeño da albasa. Fry, stirring, har sai da taushi da zinariya, kimanin minti 6. Add yankakken tafarnuwa, cumin da paprika. Cook, stirring, har sai tafarnuwa mai laushi, kimanin minti 2. 2. Sanya tumatir a cikin kwano, ƙara ruwa daga gilashi da kusa da hannunsu. Add da tumatir da ruwa a cikin kwanon rufi tare da 1/2 kofin ruwa. Rage zafi zuwa matsakaici da sauƙaƙe, yana motsawa lokaci-lokaci sai miya yana kara kadan, kimanin minti 15. Saƙa da miya da gishiri. 3. Kashe qwai a kan abincin da ake sa qwai za a rarraba a ko'ina cikin farfajiya. Fry har sai yolks ya zama m, kimanin minti 5. Yin amfani da cokali, hada da sunadarai tare da cakuda tumatir, ƙoƙari kada su lalata yolks. Yayyafa tare da Feta cuku da yankakken faski. Ku bauta wa tare da gurasar pita don kuzari a cikin miya.
Ayyuka: 4-6