Salatin tare da ciwon kaza Babban ɓangaren wannan salatin shine ƙwayar kaza. Dafa shi a cikin ciki na musamman na kaza, haifar da dandano na dandano. Kuma ka san yadda ake amfani da ciki cikin kaza (wanda ake kira cibiya)? Sun kasance masu arziki a cikin furotin da bitamin, wanda ke da alhakin kyawawan gashi da fata. Bugu da ƙari, yana da samfurin abincin da za a iya ba wa yara ƙanana kuma shi ne kanta, ko da a cikin wani sashi na "Ina cin abinci". Lokacin zabar ciwon kaza, kula da su. Mafi yawan sabo ne ciki, ba daskarewa ba. An dafa shi da sauri kuma suna da taushi. Cunkushe, daskarewa a cikin daskare, dandana ƙananan kuma yana buƙatar dogon tafasa. Salatin tare da ciki na kaza da kuma Peking kabeji daidai ne abin da kake bukata don kula da lafiyarka da kuma adana kyakkyawa. Ya bar jin dadi, amma kuma sauƙi a lokaci guda. Zaka iya cika da mayonnaise ko kirim mai tsami.
Sinadaran:- Gwangwani mai laushi 400g
- Kabeji, Beijing 400 g
- Kokwamba 1 pc.
- Wake, daskararre, daskararre 200 g
- Mayonnaise 100 g
- Tafarnuwa 4 ƙwayoyi
- Sunflower mai tsabta sunflower man fetur 2 tbsp. l.
- Pepper black ƙasa 2 tsunkule
- Karin gishiri na uku 3
- Mataki na 1 Don salatin, za ku buƙaci ciwon kaza (navels), kabeji Pekinese, wake da aka daskare, kokwamba, tafarnuwa, mayonnaise ko kirim mai tsami don haya.
- Mataki na 2 Kullun kaji yana buƙata a wanke sosai, cire kayan mai, fararen launin fata da launin rawaya, abincin abinci. Sa'an nan kuma tafasa har sai an dafa shi a cikin ruwa mai zurfi. Idan ciwon ciki ya zama sabo ne kuma ba a daskare shi ba, sai ya isa ya dafa 1 hour. An kwantar da ciki don 2-3 hours. Duba da wuka. Rashin hankali a kan ciwon ciki, ninka a cikin colander kuma bari yada zuwa ruwa.
- Mataki na 3 Yanke ciki cikin yankaccen bakin ciki.
- Mataki na 4 A kan man fetur na man fetur toya yankakken ciki na minti 5. Sa'an nan kuma ƙara yankakken tafarnuwa, gishiri, barkono barkono da kuma soya kara don wani minti 5.
- Mataki na 5 Saka igiyoyin kirtani a cikin ruwa mai zãfi kuma dafa a kan zafi mai zafi na minti 5, sannan kuma ku zauna cikin colander kuma kuyi ruwan.
- Mataki na shida Kwan zuma da kokwamba a yanka a cikin tube. Hada dukkan sinadaran tare. Sa'a da salatin salatin kafin yin hidima. In ba haka ba, kayan lambu zasu ba da ruwan 'ya'yan itace da salatin bazai zama kamar iska da crunchy ba.