Abincin a Faransanci Hakika, wannan tasa ba shi da dangantaka da abinci na Faransa, amma ba ya zama ƙasa da ƙaunatacciyar ƙaunatacce a Rasha da Ukraine. Abin farin ciki, mai dadi, daga samfurori mafi kyawun samfurori da sauƙi a shirya "Naman a Faransanci" ya dade kuma yana dogon lokaci ya zama baki a kan kanmu. A matsayinka na mulkin, an shirya shi daga naman alade, wuyansa ko kuma nesa. Amma zaɓuɓɓuka masu yiwuwa: ƙwayar nama, turkey ko nono.
Sinadaran:- Alade loin ba tare da riba 500 g
- Dankali 3 kwakwalwa.
- Albasa 1 pc.
- Cuku wuya 150 g
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Kirim mai tsami 2 tbsp. l.
- Salt 1 tsp.
- Pepper baki kasa 0.25 tsp.
- Mataki na 1 Don shirya nama a Faransanci zaka buƙaci: alade (Ina da nesa ba tare da haɗari), dankali, da albasarta, kowane kyawawan cuku, mayonnaise da kirim mai tsami, gishiri da barkono baƙi.
- Mataki 2 Yanke gurasa a cikin guda 1-1.5 cm lokacin farin ciki.
- Mataki na 3 An wanke dankali, a wanke kuma a yanka a faranti. Sanya a cikin tukunyar burodi. Solim da barkono dandana.
- Mataki 4 Saka nama, gishiri da barkono akan dankali.
- Mataki na 5 Ana yanka shi a cikin zobba kuma a kwance akan nama.
- Mataki na 6 Lubricate saman tare da cakuda mayonnaise da kirim mai tsami. Yawancin lokaci wannan mayonnaise ne, amma don sa kashin ya rage kima na saka kirim mai tsami. Mun sanya a cikin tanda mai dafafi da gasa a zazzabi na 180-190 ° C na minti 40-50.
- Mataki na 7 Muna shafa cukuran cuku.
- Mataki na 8 Lokacin da nama ya shirya, cire daga cikin tanda kuma yayyafa da cuku. Mun sanya minti 5 a cikin tanda.
- Mataki na 9 Naman yana shirye a Faransanci.