Mafarin tumatir na Moroccan

A kan wanke tumatir muna yin giciye. Sa'an nan kuma mu cika su da ruwan zãfi da kuma cire kayan shafa .. Sinadaran:

• Tumatir - 1 Kilogram
• Tafarnuwa - 4 Hutu
• Albasa - 2 guda
• A gungu na faski - 1 Kayan
• Man zaitun - abubuwa 3. spoons
• Cumin - 1 teaspoon
• Paprika - 2 Teaspoons

Umurnai

A kan wanke tumatir muna yin giciye. Sa'an nan kuma mu cika su da ruwan zãfi kuma cire fata daga gare su. Yanke cikin kananan cubes. Dauki mai zurfi saucepan, zuba man zaitun a ciki, toya a yankakken albasa da tafarnuwa. Ƙara tumatir sliced, gilashin ruwan zafi da ruwa da kayan yaji da kuma sauƙaƙe a kan matsakaiciyar zafi, yana motsawa kullum. Ku kawo wa tafasa, ku dafa minti 10 kuma ku cire daga zafi. Ba tare da barin miya maras kyau ba, ka shafe shi zuwa daidaituwa tare da wani abun ciki. Mun ƙara a cikin miya finely yankakken faski - kuma nan da nan, zafi, muna bauta wa tebur.

Ayyuka: 6-7