Shawan Red Lentil A kasashe da dama, ana nuna launin ruwan lebur mai launin fata, wadata da wadata, don haka ana yin jita-jita daga shi a kan tebur. Muna da wannan al'adar wake ba ta da kyau, amma a banza. Bugu da ƙari, gaskiyar cewa lentils suna da amfani, yana da kyau sosai, kuma an shirya da sauri fiye da dukan sauran legumes. Musamman mabanin ganyayyaki ne, wanda ba tare da fara soyayyen nama ba a cikin minti 10. Kuma suka shirya daga gare ta da dama iri-iri yi jita-jita, daga soups zuwa salads. Za a shirya miyan gurashin wake a kan kaza mai kaza a yau. Bisa ga wani tsohuwar labari, sutsi na lebur mai yalwaci, Isuwa Tsohon Alkawari ya musayar matsayinsa na ɗan fari. Don haka, yana da wani abu don canzawa, to - yana da matukar dadi. Kuma ba za mu ma da miya ba, amma wani abu mai mahimmanci akan miyaccen kaza mai tsami da m. Zai yiwu, za ku so shi sosai cewa zai zama ba kawai wani yau da kullum ba, amma har da kayan abinci mai ban sha'awa. Bayan haka, lokacin da aka shirya babban biki, ba zai yiwu ba tare da farawa na farko. Saboda haka kana mamaki baƙi ba tare da sababbin borscht ko kayan da aka gina gida ba, amma tare da gurasa mai ruwan wake, wanda har ma wanda zai iya mulkin dukan mutane ba zai iya hana a lokacin ba.
Sinadaran:- Lentil ja 200 g
- Chicken broth 2000 ml
- Albasa 1 pc.
- Carrot 2 kwakwalwa.
- Sunflower mai tsabta sunflower man fetur 2 tbsp. l.
- Salt 2 tsunkule
- Pepper black ƙasa 2 tsunkule
- Mataki na 1 Don yin miya, zaka buƙaci albarkatun lebur, lita 2 na kaza mai kaza, albasa, 1-2 karas, man kayan lambu da kayan yaji.
- Mataki na 2 Kayan kayan lambu yana wanke da wanke, sannan ka yanka albasarta a ƙare, gwanan karas a kan mardar grata.
- Mataki na 3 Gashi man kayan lambu a cikin kwanon frying kuma toya albasa da karas har sai da zinariya.
- Mataki na 4 Gurashin kaza don kawo a tafasa da kuma sanya shi a wanke wanka - dafa a kan zafi kadan don minti 5-7.
- Mataki na 5 Sa'an nan kuma ƙara gurasar da aka dafa shi da kuma dafa har sai albasa za su kasance a shirye don minti 5-7 (lentils ya kamata ya zama taushi).
- Mataki na 6 Ƙara gishiri da barkono baƙar fata don dandana kuma bar miya don minti 10. Ku bauta wa tare da faski.