Gasa kaza tare da apples and figs Haɗuwa da apples apples da nama - a priori dadi. Abin sha'awa shine haɗin apples da Figs. Wurin nono yana da dafa, sannan an riga ya hade tare da 'ya'yan itace. Zaku iya aika da kaza zuwa tanda kuma ba tare da yin frying ba, wanda zai sa tasa mafi yawan abincin.
Sinadaran:- Gwangwani 600g
- Apple 1 pc.
- Fresh Figs 200 g
- Ruwan 'ya'yan itace ruwan' ya'yan itace 40 ml
- Salt 3 g
- Yankakke don kaza 2 g
- Mataki na 1 Shirya filletin kaza, kore apple, 3-4 cikakke figs, lemun tsami da kayan yaji.
- Mataki na 2 Marinate nama a ruwan 'ya'yan lemun tsami, kara gishiri da kayan yaji, bar kome duka don 1 hour. Lokaci-lokaci kana buƙatar kunna filletin kaza.
- Mataki na 3 Fry da fillets zuwa launin launin fata a garesu biyu a cikin man fetur.
- Mataki na 4 Sauya nama zuwa gurasar dafa, ƙara apple (yanke zuwa manyan yanka) da kuma ɓauren (yanke zuwa kashi 4). Jagora ruwan 'ya'yan itace daga frying na kaza. Nama dan gishiri. Rufe tare da murfi ko murfi da kuma gasa tsawon minti 30 a cikin tanda a 180 ° C.
- Mataki na 5 Sa'an nan kuma cire fuska ko murfi kuma bar shi a cikin tanda na minti 10. Ku bauta wa zafi.