Abincin kayan shafa ko kayan aikin gida. Gurashin kayan abinci ne mai laushi na Faransa da sukari. Asalin wannan tarin ban mamaki ya samo asali ne daga gabashin tsinkar mikiya. Wani girke-girke na zamani na dafa abinci na grilyazha ya sami canje-canje, kowane kamfanoni na dafuwa ya gyara kansa. A yau, zan shirya wani gurasa a gare ku. Don a ce yana da dadi shine kada ku ce kome. Nan da nan za ku iya dafa wannan kayan zaki. Yi hankali yayin da kake shirya caramel! Ana iya maye gurbin kwayoyi na kwayoyi tare da wani cakuda. Sa'a mai kyau da jin daɗin ci!
Sinadaran:- Sugar 200g
- Ruwa 40 ml
- Butter 40 g
- Honey wucin gadi 70 g
- Salt 1 tsp.
- Cedar kwayoyi 200 g
- Lemon ruwan 'ya'yan itace 1 tbsp. l.
- Mataki na 1 Don dafa ginin, muna buƙatar muyi sukari, ruwa, man shanu, zuma mai laushi, gishiri, ruwan 'ya'yan lemun tsami, pine kwayoyi. Shirya takardun, wanda aka sanya shi da wani kayan lambu mai mahimmanci na man fetur, wanda za mu zubar da ruwa.
- Mataki na 2 A cikin tasa tare da matashi mai zurfi don zub da sukari, ƙara 2 tbsp. l. ruwa da man shanu. Ƙara wuta mai jinkirin.
- Mataki na 3 Ƙara 2 tbsp. l. artificial zuma, gishiri. Brew a duk lokacin da yake motsawa tare da cokali na katako, greased tare da man fetur.
- Mataki na 4 Zuba kwayar itacen al'ul a cikin kwanon ruɓaɓɓen frying. Haske sauƙi, ko kuma bushe.
- Mataki na 5 Caramel za su kasance da kumfa. Dole ne a tsoma baki a duk lokacin. Lokacin da kumfa ya fara tashi a bit, ƙara 1 tbsp. l. ruwan 'ya'yan lemun tsami. Kashe caramel har sai ya zama launin zinariya mai haske.
- Mataki na 6 Zuba kwayoyi na caramel. Da sauri tsoma baki saboda duk kwayoyi suna rufe cikin caramel. Babu fiye da minti daya.
- Mataki na 7 Saka ruwa a kan takarda. Bar zuwa kwantar da hankali. Cire daga takarda daidai! Yawanci sauri.
- Mataki na 8 Kashe cikin guda. Fada a cikin kunshe da kuma ba abokan, bi da ƙaunatattun. Ajiye gilashi a cikin kwandon iska a wuri mai sanyi (ba cikin firiji) na tsawon makonni 2.