Cooking farin kabeji Har yanzu har yanzu muna da mutane da yawa ba su taba yin wani kabeji ba, sai dai fararen kai. Sanin kunne, sunayen "kohlrabi", "broccoli", "Brussels" da yawa saboda wasu dalilai, musamman ma mutanen da suka tsufa, waɗanda suka saba cin cin abinci a tsohuwar hanya - ta hanyar abin da suka girma ko kuma za'a iya saya da su ba tare da matsaloli ba a cikin kantin sayar da kayan lambu. Abin mamaki, amma gaskiyar: wasu daga cikinsu sun ji kalaman "farin kabeji", suna tunanin dan kabeji, kuma bayyanar ainihin farin kabeji yana sa su rashin amincewa, rashin bangaskiya cewa za'a iya ci "shi" a gaba ɗaya. Idan dangin ku da abokanku akwai irin wannan "nechohuchi", kuyi kokarin karya ka'idar su ta hanyar zalunta su da farin kabeji a batter. Da zarar ka dandana shi, ba za ka iya ƙin wannan tasa a gaba ba - yana da dadi sosai, m, sabon abu. A karkashin kyakkyawan kyawawan ɓawon ɓoye na ɓoye m nama, dandana wani abu kama namomin kaza. Farin kabeji a batter - wannan babban abincin ne da kuma abincin baby. Gurasa, mai gina jiki, da lafiya kuma mai dadi sosai, musamman ma idan kuna bauta masa, ku shayar da kabeji tare da kirim mai tsami ko yafa masa cuku.
Sinadaran:- Colored kabeji 0.5 inji mai kwakwalwa.
- Qwai kaza 2 inji mai kwakwalwa.
- Alkama gari 1 tbsp. l.
- Sunflower mai tsabta sunflower man fetur 3 tbsp. l.
- Salt 3 tsunkule
- Mataki na 1 Don shirya tasa kana bukatar karamin cokali na farin kabeji, qwai, kayan lambu kadan, kadan gari da gishiri.
- Mataki na 2 Rarrabe kabeji a cikin kananan inflorescences.
- Mataki na 3 Sanya kabeji a cikin tafasasshen ruwa, da salted da kuma dafa don minti 7.
- Mataki na 4 Sa'an nan kuma kwantar da ruwa da kuma wanke kabeji tare da ruwan sanyi don dakatar da aikin dafa abinci.
- Mataki na 5 Shirya qwai ta haxa qwai, gari da naman gishiri.
- Mataki na 6 Gasa man kayan lambu a cikin kwanon frying. Sanya kabeji, ƙaddamar da kowane inflorescence a cikin batter.
- Mataki na bakwai Fry daga bangarorin biyu zuwa wani ɓawon burodi.
- Mataki na 8 Cook don yin hidima zafi ko sanyi.