- Alkama na gari - 180 Grams
- Butter - 100 Grams
- Gura na kaza - 4 guda
- Water - 250 Milliliters
- Sugar - 1 teaspoon
- Salt - 1/2 Teaspoon
- Gishiri curd - 300 Grams
- Green - - Don dandana
- Tafarnuwa - 1 hakori
- Spices - - Don dandana
- Cream ~ 33% - 120 Milliliters
- Gishiri mai salin kifi - 300 Grams
Mataki na farko shi ne shirya rassan da aka sarrafa. Mix da ruwa mai gumi, man, gishiri da sukari. Re-tafasa, to, ku kara gari kuma ku haɗu da taro har zuwa uniform. Mun ba da izinin kwantar da hankali don kimanin minti 5-10, bayan haka mun gabatar da su a cikin qwai (daya bayan daya), suna motsawa kullum. Mun rufe kwandon burodi tare da takarda gurasa tare da taimakon wani jakar abincin da muke watsawa. Bisa mahimmanci, ana buƙatar tsari kawai don kyakkyawa, don haka zaka iya sa shi tare da cokali. Mun sanya kwanon rufi a cikin tanda, gasa na kimanin minti 40 a digiri 180. A halin yanzu, bari mu magance cika. Bambanci dabam daban da cream da kuma daban - cakuda mai tsummoki, sannan kuma ku haɗa nau'ukan biyu. Gishiri, barkono, ƙara kayan yaji da kuka fi so da tafarnuwa. Ƙara ganye mai yankakken zuwa cika. Mun yi amfani da riba, yanke su da kuma cika su da abin sha. Yanke kifin kifi a ciki kuma ya ninka tare da fure, kamar yadda aka nuna a hoto. Mun sanya wardi a tsakiyar profiteroles. Ya rage kawai don yi ado tare da wani ɓangaren faski - kuma zuwa teburin.
Ayyuka: 4-5