Dankali da naman: Muna yin daga dakin dabara a dakin abinci

Shin kun san yadda za ku ciyar da ku kuma ku ciyar da iyalinku? Cutlets, soups da hatsi sun riga kadan m, kuma babu lokacin da za a shirya kyawawan dandano? Sa'an nan wannan labarin ne kawai ceto a gare ku. Kuma duk abin da za mu gaya muku yadda za ku dafa ainihin kayan aikin naman alade daga irin waɗannan samfurori kamar nama da dankali, wanda ya bambanta abincin yau da kullum ku. Tabbatar - iyalinka za su yi godiya da irin wannan alamar abin da ke cikin bashi. Kara karantawa game da wannan girke-girke da shawarwari masu amfani da shi.

A girke-girke na dankali mai soyayyen da nama

Asiri na wannan girke-girke ba ya karya a cikin sinadirai masu mahimmanci kuma baya ma dogara akan irin nau'in jita-jita za ku dafa. Yana da komai game da kayan yaji waɗanda suke iya canza dandano na tasa bayan fitarwa. A cikin yanayinmu, zai kasance savory da thyme. Waɗannan ganye ne wanda aka fi dacewa da hade tare da dankali da nama. Gaba ɗaya, don shirya kashi shida na wannan yummy za mu buƙaci:

• dankali - 12 inji mai kwakwalwa.
• Naman alade ko kaza-kaza - 500 gr
• albasa - 2 inji mai kwakwalwa.
• Salt, thyme da savory - dandana
• man kayan lambu

Don haka, abu na farko da muke yi shine yanke nama a kananan ƙananan kuma jefa shi a kan man fetur.

Yanzu ci gaba da yankan albasa. Yanke ya fi dacewa sosai.

Duk da yake naman da albasarta na samun zinari na zinari, muna tsabtace mu a cikin kananan guda dankali.

Da zarar ka ga cewa nama nama tare da albasarta ya zama launi mai kyau - mun jefa dankali. A wannan lokaci, wuta ya kamata a rage zuwa mafi ƙaƙa kuma an rufe ta da murfi.

Bayan minti 15, cire murfin kuma yayyafa da kayan yaji da gishiri, bayan haka zamu ci gaba da ficewa minti 10 a bude. Don koda kullun, kar ka manta da juya dankali da nama. Abincin da aka shirya da kyau da salatin tumatir ne ko tare da sauerkraut.

Yadda za a gasa a cikin tanda dankali da nama

Wannan girke-girke ya bambanta da cewa an shirya shi a cikin tanda, hanya daban daban na dafa abinci maimakon maimakon man fetur, ana amfani da man alade.

Har ila yau, sinadaran sun kasance iri ɗaya.

Kamar dai a cikin akwati na baya, mun yanka nama da dankali a cikin kananan cubes.

Gasa shi a cikin wani yumbu mai yatsa ko gilashin thermo.

Layer na farko zai zama ƙananan kitsen mai, wanda yake buƙatar kasancewa maraice kuma kusa da juna a kan jirgin.

Sa'an nan kuma sanya dankali a kan man alade.

A saman dankali yayyafa gishiri da kayan yaji da sliced ​​da albasarta.

Sa'an nan kuma ya bi nama. Har ila yau, wajibi ne a gishiri da kuma yayyafa da kayan yaji.

Don haka naman da dankali a cikin tanda ba a bushe ba, a saman saman kuma sanya rassan mai.

Mun sanya wannan aikin a cikin tanderun gagarumar wuta zuwa digiri 230 na minti arba'in.

A zahiri, za ka iya cire mitsin m daga kayan da aka shirya, sannan ka haɗa kome.

Daga abin sha zuwa irin wannan kayan abinci, kayan lambu da 'ya'yan itace mai kyau, kayan apple da kuma ruwan inabi suna da kyau.

Saurin abinci don wannan kayan dadi yana da shawarar da za a yi daga tumatir da kirim mai tsami tare da tafarnuwa, barkono barkono da ganye.

Salads sun fi dacewa da kayan lambu (kamar kabeji, cucumbers, tumatir, albasa, ganye).

Shi ke nan. Babu wani abu mai rikitarwa, kamar yadda yake. Lokaci na dafa abinci da abinci ana buƙata kadan, amma abincin dadi mai dadi yana da tabbas. Abincin da dankalin turawa, ba wai kawai ba ne kawai ba, amma har ma da gina jiki. Yi la'akari da waɗannan girke-girke, domin za a iya yin amfani da jaruntaka tare da tebur. Zaka iya tabbatar da cewa wannan abinci mai dadi za a rushe da sauri. Bon sha'awa!