- Gurasa - 500 Grams
- Sol - 1 Shigar
- Oil - 20 Grams
- Sugar - 25 Grams
- Yisti - 12 Grams (sabo ko bushe)
- Egg Yolk - 1 Kayan
- Milk - 280 Milliliters
- Gida - 50 Grams (na foda)
- Gura - 1 yanki (gauraye a cikin 2 tablespoons ruwa)
- 'Ya'yan Sesame - 1 st. a spoonful
Ƙara a cikin kwano na gari, naman gishiri, sukari, yisti, kwai yolk, man shanu da kuma zuba cikin madara. A cikin sauri gudu, haxa da sinadaran na kimanin minti 5. Bayan minti 5, ƙila za a iya kulle kulluwar mahaɗin. Tsaya da kuma cire kullu daga ƙugiya, kuma kuyi amfani da minti 3 (in ba haka ba, sannan ku ci gaba da haxa minti 3). Yayyafa ɗan gari a kan aikin aiki. Sanya kullu a tsakiyar ka kuma tattake shi da hannunka. Knead na kimanin minti daya sai kullu ya zama velvety. Sa'an nan, canja wurin kullu a cikin kwano, ya rufe da tawul mai ɗamara kuma ya bar shi a wuri mai dumi. Wannan zai ɗauki kimanin awa daya. Awa daya daga baya, ya kamata a ninka kullu. Na farko, danna kullu a kasa na kwano, don haka iska ta fito, sannan, sai ka fita. Raba kullu cikin kashi 10 daidai. Ɗauki gurasa da kuma jujjuya cikin dogon alade. Kuma, rike da gefen gefuna, ƙulla makullin. Sanya buns a kan takardar burodi da aka rufe da takarda burodi. Rufe tare da tawul kuma bar barci don minti 20. Kada ku sanya su a kusa da juna. Bayan minti 20, shirya buns don yin burodi. Sake su da kwai tare da ruwa kuma yayyafa da gishiri da sesame. Sanya shi a cikin tanda mai dafafi don 180 ° C kuma gasa na kimanin minti 30. Bon sha'awa.
Ayyuka: 10