- Juyukan miki - 2.5 Kilogram
- Sugar - 900 Grams
- Ruwa 4.5 lita
- Honey - 200 Grams
Tare da lemons mun cire wuka mai kaifi tare da zest. Sanya shi a cikin tasa. Sa'an nan kuma mu tsabtace albarkatun daga fibers, membranes da wani farin fata fata. Mun yanke 'ya'yan itacen orange kamar yadda kake so. A cikin babban saucepan zuba 4.5 lita na ruwa da kuma kawo zuwa tafasa. Sa'an nan kuma ƙara sugar, saro har sai sukari ya narke gaba daya. Lokacin da sukari sugar ya shirya, ƙara karamar fata a can kuma dafa don kimanin minti 15. Sa'an nan kuma juya da zafi syrup ta sieve a cikin wani tasa daban. Sa'an nan kuma, a kan kwalba mai tsabta da aka wanke, ku fitar da 'ya'yan itatuwa da kuma zuba zafi syrup. Welded da kwasfa na lemu. Bayan alkama tare da syrup sun kulle a karkashin murfi na kimanin minti 15, daɗa ruwan syrup a cikin kwanon rufi. Zuba saucepan tare da syrup a matsakaici zafi na kimanin minti 10 (daga lokacin tafasa). Bayan minti 10, ƙara 200 grams na zuma zuwa kwanon rufi. Tafasa don wani minti 5, motsawa, don haka an shayar da zuma. Kuma cire tukunya daga murhu. Hoton syrup yana cika 'ya'yan itatuwa. Mun mirgine shi. Ana juya ɗakunan da aka rufe da kuma rufe su da dumi mai dumi kuma su bar shi har rana daya.
Ayyuka: 6-8