Carp dafa a cikin tanda

1. Kafa mai tsabta, cire kayan ciki da kuma wanke da kyau. Matsi daga ruwan 'ya'yan itace da lemun tsami ruwan' ya'yan itace Sinadaran:

• Carp - 1 yanki (1.5-2 kg)
• Lemon - 1 yanki
• Carrot - 1 yanki
• Bow - 2 guda
• Masararki - 500 Gira
• Kirim mai tsami - Don dandana
• Kayan daji don kifi, gishiri - Don dandana

Umurnai

1. Kafa mai tsabta, cire kayan ciki da kuma wanke da kyau. Yi ruwa da ruwan 'ya'yan itace daga lemun tsami kuma ka guga da waƙa tare da ruwan' ya'yan itace a waje da ciki. Har ila yau yada kifi da gishiri, barkono da kayan yaji don kifi. Bari ya kwanta da promarinuetsya. 2. Kwasfa da albasa da karas. Yanke albasa a cikin rabin zobba. Grate da karas. Namomin kaza finely sara. Gasa man fetur a cikin kwanon frying kuma toya da albasarta. Ƙara karas. Lokacin da karas ne mai taushi, sanya namomin kaza. A matsakaici zafi, soya har zuwa rabin shirye namomin kaza. 3. A ciki, man shafawa da kifi tare da kirim mai tsami kuma cika shi da nama mai naman. Sanya ciki cikin kifi. Zaka iya, ba shakka, ƙuƙwalwar ciki tare da haƙori, yana da sauri. Amma, ina jin tsoro, tare da wannan, duk ruwan 'ya'yan itace zai iya kwarara. A baya daga cikin kifaye yayi zurfi. Dot man shafa kifi tare da kirim mai tsami kuma saka a kan tanda. Lemon yankakken bakin ciki da kuma sanya shi a cikin daji. 4. Za a dafa kafan a cikin tanda na kimanin awa daya. Ya fi kyau ƙara dumi a gaba zuwa digiri 180. A lokacin yin burodi, ɗauki kifi sau biyu kuma man shafawa da kirim mai tsami. Zai fi dacewa don hidimar kifi tare da kayan lambu. Kyakkyawan kuma dadi.

Ayyuka: 6-7