Fasahar kayan ado.
Hakika, wannan wata babbar tasa ne. Yana da haske, mai ƙarfi, wanda ba a iya ragewa ba, mai sauki a wanke da tsabta. Abu mai mahimmanci: farashi mai araha. Duk da haka, kowane mai girma da ya yi nazarin ilmin sunadaran a makaranta ya san cewa abin da ke kunshe da filastik ya hada da wasu kwayoyin halitta da abubuwa marasa ma'ana waɗanda zasu iya cutar da lafiyar mutum. A cikin abun da ke ciki, ana rarraba jita-jita a cikin kayan abinci, mai yuwuwa, abinci mai zafi, kayan sanyi da jita-jita da za a iya amfani dasu a cikin tanda na lantarki. Yana da mahimmanci, lokacin da za a zabi jita-jita a cikin shagon, kuma a yayin da yake aiki, a hankali nazarin jagorancin jagorancin. Idan kun yi amfani da jita-jita don wasu dalilai, filastik zai iya fara fitar da cututtuka da abubuwa, wanda zai iya shafar lafiyar ku. Ba'a ba da shawarar yin amfani da kayan aikin filastik ba idan kwanakin karewa ya wuce, da kayan aiki wanda akwai ƙananan, tun da abubuwa masu haɗari masu haɗari zasu shigar da kayan. Don haka, lokacin da kake amsa tambayar: wace irin kayan da ba su dace da dafa abinci ba, ana iya tabbatar da cewa kayan aikin filastik ba su da maƙasudin abincin su dafa.
Wasun kwaikwayo na melamine.
Musamman ma wajibi ne a raba wannan ware. A hanyoyi da yawa, an yi la'akari da yin jita-jita ta miyalam daya daga cikin mafi cutarwa, duk da wannan, yana cikin gidan kowane mutumin da ke zaune a kasarmu. A Turai, an dakatar da yin jita-jita na cin abinci a lokacin da ake sayar da su, saboda, saboda bai dace da ma'auni ba, yana da ƙananan lahani da kuma cutarwa ga lafiyar ɗan adam. Yawancin lokaci, jita-jita na melamine suna kama da layi. Ya haɗa da formaldehil, wanda dukan duniya ke ganewa a matsayin guba. Yana haifar da matsanancin rashin lafiyar, zai iya haifar da cututtuka na gabobi na ciki, yana wulakanta idanu da ciki. Abin da ke tattare da jita-jita ya hada da kawai formaldehyde, amma kuma manganese da gubar, wanda zai fara fitowa daga abubuwan da suke nuna a kan jita-jita. Abin da ya sa, a lokacin da sayen sayin da aka yi da sinadarin melamine, yana da daraja biyan kulawa ta musamman ga samun samfurin inganci, ƙarshen aikin sanitary da annoba. Better yet, don hana sayen yi jita-jita daga melamine. Don haka, a lokacin da aka amsa tambayar: wace jita-jita ba dace da dafa abinci ba, za mu iya cewa:
Allon kayan aiki.
Koda kayan da aka ƙera ba su da lafiya. A lokacin dafa abinci, lokacin da aka gina tushe da kuma ganuwar kayan kayan ƙarfe ne, koyyan, ko kuma daidai da katakon su, wanda kuma ya zama mai guba ga mutane. Abin da ya sa, a cikin kayan kwalliya ana bada shawara sosai don kada a adana kayan cin nama, irin su gwangwani, miyan kabeji. A dabi'a, ƙananan raguwa a kan farfajiya, za a sake sakin abubuwa masu guba, don haka kare kayan kayan ka daga scratches.
Utensils daga bakin karfe.
Bakin baƙin ƙarfe, shi ma bakin karfe ne zuwa yau, yana da kyawawan kayan don yin jita-jita. Irin wannan jita-jita na da kyau, aiki, dacewa da m, amma, kamar danginta, nau'in naman alade, ya ƙunshi nickel, wanda shine kwayar cutar mai karfi ga mutum. Bugu da ƙari, a lokacin da mai tsanani, kayan kwalliya marasa kyau sun fito ne don Chrome da jan karfe. Wannan shine dalilin da ya sa, sau da yawa, samfurori da aka dafa a cikin bakin karfe suna iya samun tasa. Da yawa ban bayar da shawara a cikin kayan dafa abinci daga bakin karfe don shirya yi jita-jita daga kayan lambu, da nama mai kyau da kuma yin jita-jita. A kasashe da yawa a Turai don dogon lokaci samar da gurasa alama "Nikel free", wanda ke nufin cewa ya ƙunshi no nickel. Amma, kayan aikin da aka fi sani da shi har yanzu shine steamer. Don haka, don amsa tambayar: wace irin kayan da ba su dace da dafa abinci ba, za mu iya amincewa da cewa kayayyakin kayan ƙarfe da kayayyakin kayan inganci ba su da lafiya, amma ba daidai ba.
Kayan abincin da ba tare da sanda ba.
Kasuwanci na zamani na tebur yana ba abokan ciniki iri-iri iri-iri, ciki har da, da kuma ba da sanda. Irin wannan yin jita-jita ne na karfe, yana da wani abin da ba a rufe shi ba, yana da yawa a buƙata, domin yana ba ka damar dafa ba tare da amfani da mai da mai. Amma, yana da daraja tunawa da wani fasali. Kayan shafawa tare da gyare-gyare marasa dacewa shine manufa domin dafa abinci, amma, kawai don dafa abinci, ba za ka iya adana abinci a ciki ba, kuma ba a ba da shawara don shirya naman alade. Zan bayyana dalilin da yasa. Gaskiyar ita ce, abun da ke ciki na Teflon (wanda ba shi da sanda) yana hada da perfluorooctanoic acid, wanda shine kayan zamani na zamani, wani kwayar cutar. Yawancin masana'antun kayan dafa abinci tare da shafunan ba da igiya sun tabbatar da cewa irin wannan gishiri yana da cutarwa. Akwai lalacewar Layer Teflon a yanayin zafi fiye da 350 C, amma muna shirya a gida a zafin jiki na max 220 C. Saboda haka, ba damuwa damu ba. A dabi'a, lokacin amfani da yin jita-jita tare da shafunan ba da sanda ba, ya kamata ka mai da hankali da mai hankali. An yi watsi da shi don yin amfani da kayan dafa kayan inji idan lalata sandan da ba a lalacewa ba. Masu tanadi suna bada shawara nan da nan don saya sabbin jita-jita. Ka tuna cewa kiwon lafiya yafi tsada fiye da wani nau'i na kwanon rufi. Don haka, lokacin da aka amsa tambayar: wane nau'in kayan ba su dace da dafa abinci ba, ya kamata a ce cewa tare da dacewa ta dace, jita-jita tare da gyare-gyare na anti-prism shine manufa domin dafa abinci.
An yi jita-jita.
Gurasar da aka yi amfani da shi, da kuma yin jita-jita tare da ba da sanda ba, za su bauta maka da aminci da gaskiya har sai lakabin enamel babba ya lalace. A lokacin da sayen enamelware, kula da abin da launi da enamel ne. Akwai haɗin hadari, wanda zai haifar da murfin cream, baki, blue, fari da launin toka-launin toka. Idan kana da kwanon rufi na launi mai haske, ya kamata ka sani cewa enamel daga wannan tukunya yana dauke da hade, manganese, dyes da sauran abubuwa marasa cutarwa, wanda zai iya cutar da lafiyar iyalinka. Abin da ya sa, yayin da sayen sayan a cikin kantin sayar da enamelware ya kula da launi na enamel, tambayi mai sayarwa don takardar takardar shaida da sanadiyar wariyar launin fata. An yi amfani da yin jita-jita masu jita-jita ta hanyar cin abinci maras lafiya, saboda murfin enamel mai karewa yana kiyaye abincin daga shiga cikin abubuwa masu lalacewa masu cutarwa, baya, kwayoyin ba zasu iya ci gaba ba kuma suna ninka a kan tsabar murfin enamel. Saboda wadannan halayen, ana iya ganin enamelware daya daga cikin safest. A ciki ba za ku iya ajiyewa kawai ba, amma kuma ku shirya abinci. Amma, ku yi hankali! Da zarar kwakwalwan kwamfuta, fasaha da kuma raguwa sun bayyana a cikin ma'auni, sai ta fara samuwa da abubuwa masu cutarwa, ta shafi lafiyar ɗan adam. Saboda haka, da zarar ka lura da waɗannan alamomi a kan enamelware, yana da daraja nan da nan jefa shi kuma sayen wani. Don haka, don amsa tambayar: wace irin kayan da ba su dace da dafa abinci ba, za mu iya amincewa da cewa kayan cin abinci da aka baza su ne abincin da za su ci abinci har sai akwai raguwa da kuma raguwa a ciki.
Alishirun Aluminum.
An yi la'akari da yin jita-jita na Aluminum a mafi yawan cutarwa, mafi haɗari da kuma mafi yawan wadanda ba a yi amfani da su ba. A lokacin da zafin jiki, jita-jita na aluminum ya fara sakin ƙananan ƙarfe, wanda, kamar yadda muka gano, yana da cutarwa ga mutane, zai iya haifar da cutar gabobin ciki. Ma'anar ita ce ƙarƙashin rinjayar zazzabi, acid, aluminum yana da dukiya na narkewa da kuma samun abinci. Wannan shine dalilin da ya sa, yana da matukar damuwa don shirya jita-jita acidic a cikin kayan dafaffen kayan lambu, irin su kayan lambu da aka tumɓuke, dafaccen kabeji, borsch, tafasa madara, tafasa da jelly. Ya ku matan gida, a lura cewa a cikin kayan dafa abinci na aluminum bai dace da ajiyar ruwa ba, kuma idan kun ci abinci akai-akai a irin wannan gurasa, dukan iyalinku suna fuskantar hadari don cin abinci.
Yumbura da layi kayan aiki.
Clay, layi, yumbura jita-jita suna dauke su zama kusan lafiya da sosai muhalli. Duk da haka, waɗannan kayan aiki ba su dacewa kullum don yin amfani dasu a yau da kullum. Ba za a iya dafa shi a kan tanda ba, a cikin tanda, kuma jita-jita-jita-jita suna da nauyi sosai. Ko da ma'anin layi da yumbura, wannan ka'ida ta shafi, don kayan da aka yi daga wasu kayan, kada a sami raguwa da fasaha, saboda gurasar yashi na iya fara shiga abinci. Bugu da ƙari, ana yaduwa da yumbu, launi da yumbura tare da alamu da aka yi tare da paints dauke da gubar. Irin wannan yin jita-jita ba dace da abinci ba.