Salatin salatin tare da naman alade da pear Yana da wuya a yi tunanin cewa wani lokaci da suka wuce ba mu san arugula ba, amma yanzu ba za mu iya tunanin ba tare da wani sauƙin salatin da zai sa mu da bitamin ba. Yana da wuya cewa wannan kyakkyawan ciyawar ta kasance da tushe a cikin kitchens na ƙasashe daban-daban, idan ba ta da amfani da dadi. Ina son shi lokacin da salads da arugula ba wai kawai murmushi na ruwan 'ya'yan lemun tsami da aka yi amfani da shi ba a cikin rigar, amma har ma wani abun da ke da dadi wanda ya biya gajerun dabbar. Ina ba da shawara ka gwada salatin da arugula, pear da naman alade, wanda zai zama cikakken abincin dare. Wannan salad ne na ainihi, hada da mai daɗin 'ya'yan itace da kayan ƙanshi na arugula, wanda ya dace da naman alade. Pine kwayoyi suna karshe a cikin wannan dandano iri iri. Kawai abyss na kwaikwayo! Ga duk masoya na kore salads na ba da shawara ka gwada. Salatin ya kamata a shirya nan da nan kafin amfani da kuma aiki nan da nan.
Sinadaran:- Ruccola 100 g
- Ham 100 g
- Cedar kwayoyi 2 tbsp. l.
- Pear 1 pc.
- Lemon ruwan 'ya'yan itace 1.5 tsp.
- Man zaitun 3 tbsp. l.
- Pepper black ground 1 tsunkule
- Mataki na 1 Don salatin muna buƙatar: rucola, hamada, pear, Pine kwayoyi, da ruwan 'ya'yan lemun tsami, man zaitun da barkono.
- Mataki 2 Yanke naman alade, sa'annan murabba'i ko madauri.
- Mataki na 3 Kulle pear daga kwasfa, a yanka a kananan ƙananan, nan da nan yayyafa shi da ruwan 'ya'yan lemun tsami, wanda zai hana duhu.
- Mataki na 4 Fry bishiyoyi na itacen al'ul a cikin kwanon frying har sai launin ruwan kasa.
- Mataki na 5 Don cike, haxa man zaitun tare da ruwan 'ya'yan lemun tsami da barkono barkono. Idan ana so, ƙara gishiri.
- Mataki na 6 Rukkolu, wanke da busassun, sanya a cikin kayan abinci.
- Mataki na 7 Saki naman alaka kyauta a hannu.
- Mataki na 8 Saka yankakken pears kuma zuba duk kayan miya. Kada ku haɗu.
- Mataki na 9 Ya ci gaba da yayyafa ruwan 'ya'yan itace da tumatir - kuma zaka iya ji dadin dandano mai ban sha'awa.