Kayan abinci shine gidan wuta na gidan zamani, wani ɗaki. Bisa mahimmanci, wannan batu ne, ɗakin "Ƙarawa". Amma saboda wani dalili shi ne abincin da ke jan hankalin dukan iyalin gidansa. A cikin ɗakin abinci, suna so su raba labarai na karshe, su zauna a tsakiyar dare tare da abokai, budurwa. Yara suna gudana a nan don gwada kayan aikin da ba a shirya ba ko kullun da kuma samun hannayensu daga m uwar.
Hakanan zaka iya ƙara cewa abincin shine wuri na gargajiya ga "iyali" da ke tsakanin miji da uwarsa, matarsa da surukarta (za a iya yin hakan). Dalilin, a bayyane yake, shi ne yankunan da ba su da yawa daga cikin ɗakunan da yawa, kuma, mafi mahimmanci, abubuwan da ke tattare da shirya tsarin tafiyar da abinci da kuma shirya wurin "ɗakin cin abinci".
Kitchen: zane, cikin ciki na wannan "zuciya" na gidan kwanan nan ya sami manyan canje-canje. A wasu lokuta ana amfani da kayan abinci na yau da kullum "kaya" tare da kayan aiki na yau da kullum: masu lantarki na lantarki ko gas, kwakwalwa na lantarki, kayan ado na kayan ado, masu tsabta, kayan aiki, kayan aikin abinci, masu juicers, mixers, da dai sauransu ... A duk wuraren haske masu haske, hasken wuta yana haskaka haske ... Kuma wace irin abinci ne a yanzu!
Amma a'a! Wani lokaci duk wannan ba ya isa ba, cewa yana da kyau don dafa abinci, don haɗuwa a abincin dare. Zane yana da mahimmanci ga cin abinci, kamar yadda duk wani ɓangare na gidan. Ga abincin ke da kyau sosai kuma ba daidaituwa ba, kana buƙatar ƙirƙirar ciki, kuma ba kawai shirya kayan aiki ba kuma ka ajiye wani ma'auni mai kyau na kayan aiki. Zane da zane-zane na ciki a ciki da kuma kirkira kanka, haɗar da hankali da hannayenka, sa ka "hearth" kyakkyawan kyau, dacewa mai dacewa, m kuma cika cikakkiyar bukatunku, salonku na musamman!
Da farko, ƙirƙirar tsarin tsarin abincinku, inda duk abin da yake haɗuwa da shi, an rubuta shi a cikin jiki na ciki kuma a ƙarƙashin saukaka ku. Ka yi la'akari da yadda ya fi dacewa don sanya abubuwa na kayan fasahar "kayan fasaha" da kayan ɗayan kayan kayan aiki don sauƙaƙe dafa abinci, sa shi dadi da sauri.
Kula da tsabtataccen yanayi ne wanda ba za a iya ba shi ba. Don hana haɗin micro-sharar gida da ƙura, gwada ƙoƙarin rufe iyakoki masu wuya tsakanin nutsewa, kuka, firiji, da yankan teburin. Don haka, ana amfani dasu da roba da filastik filastik, kayan shafa da sauransu. Za a iya rufe daɗaɗɗa da haɗin gwiwa da zinc.
Wanke. Sama da nutsewa, za ku iya rataya na'urar bushewa don yin jita-jita. Dole ne a sanya shi a kan shiryayye, wanda shine mai tsaftace tsaftacewa. Kusa da nutse muna da tebur mai launi. A nan ne duk kayan aikin aiki ya kamata su kasance - yanke allon, wukake, cokali, nama da sauransu. Don sanya kayan aiki, zaka iya amfani da ma'aikatar da ke sama da teburin ko saman zane na teburin. A wuri mafi kyau don adana kaya - gishiri, sukari, gari, hatsi, taliya, vermicelli. Kusa da tebur su rataya tawul din kayan abinci, akwai kayan ado na gado.
Ajiye. Sama da kuka, a tsawon 60 centimeters, zaka iya sanya mai tsarkake iska. Yana kare kaya da ganuwar tururi, yana kawar da kayan dafa abinci. Don amfani da wutar lantarki na amfani da wutar lantarki a kan kuka (idan ba ku da iskar gas), kuna buƙatar zaɓar tukwane da pans wanda diamita ya dace da diamita na abubuwa masu zafi.
Sabili da haka, kun sanya ɗayan fasahar fasaha domin dafa abinci. Yana da ga firiji. Ya kamata a kusa, amma kada ya hana motsi a kusa da dakunan kuma ya hana abubuwa na kayan aiki.
Duk wani ɗakin abinci ba shi da tabbas ba tare da teburin cin abinci ba. Idan babu isasshen sarari a cikin ɗakin abincin, zaka iya amfani da tebur ko lakabi, da gadaje.
Tsarabi a cikin ɗakin da ake amfani da ita yau da kullum ya zama wani abu mai kyau na ciki. Hakika, bai kamata ya kasance babba ba. Zaba masa wurin da za a iya gani daga ko ina. Sanya (rataya, ajiye) shi daga farantin. Kuma cewa hasken ba ya fada daga taga.
Furanni - muhimmiyar mahimmanci na ciki na ciki. Lambar da yawancin tsire-tsire ne batun dandano.
Hanyoyi masu yawa na fasaha na yau da kullum samfurori samovar. Watakila za ku ji daɗin shayi na shayi na iyali tare da amfani da samovar lantarki mai sauki don manufarta.
A hanyar, domin saurin bayarwa ga ɗakin shayi na shayi, abin sha, ƙura marar haske, yana dacewa don amfani da tebur a kan ƙafafun.
Nishaɗi mai ban sha'awa mai kyau don cin abinci shi ne rabon yanki a cikin "aiki" da kuma cin abinci (idan yankin ya ba da dama). Wannan hanya na ɗakin cin abinci na abinci-cike yana fadada a ƙasashe da yawa. A saboda wannan dalili, zai iya kasancewa mai sauƙi zuwa rumbun rufi, yana barin sashi daga ɗayan aiki zuwa wani. A cikin kwandon zaka iya samar da shiryayye don adana kayan aiki na gida. A kan ɗakunan ajiya ya fi dacewa da sanya kayan mafi kyawun abubuwa: kyawawan wurare, hotuna da zane, kayan kayan wuta da sauransu da sauransu. Hada fassarar: tsara zane-zane, juya shi a cikin ƙare mai ban sha'awa na ciki na abincin da kuka fi so.