Adadin azumi na Cyclical a cikin 'yan shekarun nan ya zama sananne sosai. Wannan shi ne abincin abin da lokutan azumi da cin abinci daban-daban, duk da haka, har yanzu akwai wasu nau'o'in tarihin da suka shafi wannan batu.
Wannan labarin ya ba da labari game da yunwa 7 da aka fi sani game da yunwa, abincin da kuma cin abinci.
1. Gudun karin kumallo yana kaiwa ga samun karfin
"Abincin karin kumallo shine abincin da ya fi muhimmanci .
" Akwai labari cewa akwai wani abu "na musamman" game da karin kumallo. Mutane sun yi imanin cewa tsayar da kumallo na haifar da yunwa mai tsanani, abincin da ake amfani da abinci da wadata. Kodayake yawancin binciken sun sami alamun da suka dace tsakanin tsayar da karin kumallo da karuwa / kisa, wannan zai iya bayyanawa cewa mutum mai tsayayye yana cike karin kumallo yana daukan kula da lafiyar mutum. Abin sha'awa, wannan batun an warware shi a kwanan nan a cikin binciken nazarin nazari, wanda shine ma'auni na zinariya na kimiyya. An wallafa wannan binciken a shekarar 2014, ya kwatanta sakamakon 283 manya da ƙima da kiba, dafa da cin abinci karin kumallo. Bayan makonni 16 na binciken, babu bambanci tsakanin nauyi tsakanin kungiyoyin. Wannan binciken ya nuna cewa cin abincin karin kumallo ba abu ne mai mahimmanci ga asarar nauyi ba, ko da yake akwai wasu halaye na mutum. Duk da haka, akwai wasu binciken da ke nuna cewa yara da matasa masu cin karin kumallo suna nuna kyakkyawan sakamako a makarantar. Har ila yau, akwai nazarin da ya sa mutane suka rasa nauyi a cikin lokaci, yayin da sukan saba amfani da karin kumallo. Wannan shine bambanci tsakanin mutane. Ga wasu karin kumallo yana da amfani, amma ga wasu babu. Ba lallai ba ne kuma babu wani abu "sihiri" a cikinta. Kammalawa: Amfani da karin kumallo zai iya amfani da mutane da yawa, amma ba lallai ba ne. Nazarin sarrafawa bazai nuna bambanci tsakanin tsalle da cin karin kumallo ba saboda rashin hasara.
2. Amfani da abinci akai-akai accelerates metabolism
"Ku ci mai yawa, a cikin ƙananan yanki, don kula da metabolism .
" Mutane da yawa sun gaskata cewa cin abinci mafi yawa yana kaiwa ga yawan ƙwayar rayuwa, wanda ya sa jiki ya ƙone karin adadin kuzari a matsayin cikakke. Jikin jiki yana amfani da wasu makamashi don sarrafawa da kuma shimfida kayan abinci daga abinci. Wannan ake kira sakamako na thermal na abinci (TEP) kuma yayi daidai da kimanin 20-30% na adadin kuzari ga sunadarai, 5-10% na carbohydrates da 0-3% na fats (4). A matsakaici, yanayin zafi na abinci shine wani wuri a kusa da kashi 10% na yawan adadin calorie. Duk da haka, adadin yawan adadin kuzari da aka cinye a nan yana da muhimmanci fiye da yawan abinci da aka cinye. Yin amfani da jita-jita 6 na 500 adadin kuzari yana da daidai wannan sakamako kamar yadda cin abinci 3 keyi na calories 1000. Ganin gaskiyar cewa matsakaicin yanayin thermal shine 10%, a cikin waɗannan lokuta akwai 300 adadin kuzari. An tabbatar da hakan ta hanyar nazarin abinci mai yawa a cikin mutane wanda ya nuna cewa ragewa ko karuwa a cikin yawan abincin abincin ba zai shafe yawan yawan adadin kuzari ba. Kammalawa: Adadin yawan adadin kuzari da aka ƙone ba shi da dangantaka da yawan abinci. Abin da ke da muhimmanci shi ne yawan amfani da adadin kuzari da ragowar macroelements.
3. Cin abinci akai-akai yana taimakawa rage yunwa
Wasu mutane sun yi imanin cewa cin abincin yana taimakawa wajen guji abinci da kuma yunwa mai tsanani. Yana da ban sha'awa cewa a cikin nazarin da yawa ana nazarin wannan batu, kuma bayanan da aka samo asali ne mai ban mamaki. Ko da yake wasu bincike sun nuna cewa karin abinci mai yawa rage yawan yunwa, wasu karatu ba su nuna sakamako ba, duk da haka, wasu suna nuna yawan yunwa. A cikin binciken daya da aka kwatanta da karin abinci mai gina jiki guda uku da abinci mai gina jiki guda shida, an gano cewa sau uku abinci ya rage rage jin yunwa. A gefe guda, yana iya dogara ne akan halaye na mutum. Idan k'arayewa ba su taimaka maka ba don samun sha'awar abinci kuma ka rage damar da za ka iya wucewa, to tabbas wannan kyakkyawan ra'ayin ne. Duk da haka, babu wata shaida da cewa cin nama ko cin abinci da yawa sukan rage yawan yunwa a kowacce kowa. Ga kowannensu. Ƙarshe: Babu wata hujja mai mahimmanci cewa cin abinci mafi yawanci kullum rage rage yunwa ko caloric abinci. Wasu nazarin ma sun nuna cewa yawancin amfani da abinci a kananan ƙananan yana ƙara jijiyar yunwa.
4. Amfani da abinci akai-akai a kananan ƙananan zai iya taimakawa wajen rage nauyin.
Abinci na yau da kullum ba sa hanzarta karuwar metabolism. Har ila yau, basu da alama rage rage jin yunwa. Idan cin abinci mafi yawa ba zai tasiri nauyin daidaitaccen makamashi ba, to, bai kamata a yi tasiri akan asarar nauyi ba. A gaskiya, kimiyya ta tabbatar da haka. Yawancin karatu a kan wannan batu na nuna cewa yawancin abinci ba zai shafar asarar nauyi ba. Alal misali, nazarin maza da mata 16 da suka nuna rashin nuna bambanci game da asarar nauyi, hasara mai yawa, ko ci lokacin da suke kwatanta abinci 3 da 6 a rana. Duk da haka, idan ka fahimci cewa cin abinci mafi yawa yana ba ka damar cin adadin kuzari da ƙananan abinci, to, watakila yana da tasiri a gare ku. Da kaina, ina tsammanin yana da wahala ƙwarai da gaske cin abinci sau da yawa, har ma ya zama da wuya a bi da abinci mai kyau. Amma ga wasu mutane yana iya aiki. Ƙarshe: Babu tabbacin cewa canza saurin abincin abinci zai taimake ka ka rasa nauyi. Yawancin karatu sun nuna cewa babu bambanci.
5. Kwakwalwa yana buƙatar tushen glucose
Wasu mutane sun gaskata cewa idan ba ku ci gizon carbohydrates a cikin 'yan sa'o'i ba, kwakwalwa zata daina aiki. Wannan hukunci ya dogara akan imani cewa kwakwalwa kamar man fetur zai iya amfani da glucose kawai (jini sugar). Duk da haka, abin da sau da yawa ya kasance a waje da tattaunawa shine jiki zai iya samar da glucose da ake buƙata da shi tare da tsarin da ake kira gluconeogenesis. A mafi yawan lokuta, bazai buƙaci ba, saboda jiki yana tara glycogen (glucose) a cikin hanta, kuma zai iya amfani da shi don bawa kwakwalwa da makamashi don sa'o'i. Ko da a lokacin yunwa mai tsawo, rashin abinci mai gina jiki ko rage cin abinci mai ragu, jiki zai iya haifar da gawawwakin jikin dabbobi. Kwayoyin kwakwalwa zasu iya samar da makamashi don ɓangare na kwakwalwa, yana rage muhimmanci ga glucose. Saboda haka, a lokacin azumi mai tsawo, kwakwalwa zai iya kulawa da kansa tare da taimakon ketone jikin da glucose, wanda aka samu daga sunadarai da ƙwayoyi. Har ila yau, daga ra'ayi na juyin halitta, ba shi da ma'ana cewa ba za mu iya tsira ba tare da tushen gishiri. Idan wannan gaskiya ne, to, bil'adama zai dade yana daina wanzu. Duk da haka, wasu mutane sunyi rahoton cewa suna jin raguwar matakan jini yayin da basu cin abinci ba dan lokaci. Idan wannan ya shafi ka, to, watakila ya kamata ka ci sau da yawa ko kuma a kalla ya nemi likita kafin ya canza abincin. Ƙarshe: Jiki na iya samar da glucose don sarrafa kwakwalwa da makamashi, ko da a lokacin azumi mai tsawo ko rashin abinci mai gina jiki. Sashin ɓangaren kwakwalwa zai iya amfani da jikin ketone don makamashi.
6. Sau da yawa cin abinci da cin nama suna da kyau ga lafiyarka
Yana da banbanci ga wani kwaya don kasancewa a cikin cin abinci. A tsarin juyin halitta, mutane sun sami lokaci na rashin abinci. Akwai shaida cewa azumi na gajeren lokaci yana haifar da tsarin sake dawo da salula, wanda ake kira autophagy, yana amfani da sunadarai tsofaffi da dysfunctional don samar da makamashi. Harkokin 'yan sanda na iya taimakawa wajen kare tsofaffi da cututtuka irin su Alzheimer, kuma zasu iya rage haɗarin ciwon daji. Gaskiyar ita ce azumi na tsawon lokaci yana da cikakkun amfani ga lafiyar lafiya. Har ila yau, akwai wasu nazarin da ke nuna cewa cin abincin da cin abinci na yau da kullum zai iya haifar da mummunar tasiri game da lafiyar kuma kara haɓakar cutar. Alal misali, binciken daya ya nuna cewa, a hade tare da cin abinci mai yawa, cin abinci tare da abinci mai yawa zai iya ƙara yawan kitsen mai a cikin hanta, yana nuna cewa ƙwaƙwalwa zai iya ƙara haɗarin cutar ciwon hanta. Har ila yau, akwai wasu binciken da ba na gwajin da ke nuna cewa mutanen da suke cin abinci ba sau da yawa suna da hatsari wajen bunkasa ciwon daji. Kammalawa: Yana da labari cewa kullun yana da kyakkyawan tasirin lafiyar. Wasu nazarin sun nuna cewa cin nama yana da illa, yayin da wasu sun nuna cewa yunwa na zamani yana da amfani mai kyau.
7. Azumi yana sanya jikinka cikin "tsarin gina jiki mai gina jiki"
Ɗaya daga cikin muhawara na yau da kullum game da cyclic ko azumin lokaci shine cewa zai iya sanya jikinka cikin "tsarin gina jiki mai gina jiki". Bisa ga maganganun, ƙin abinci yana sa jikinka tunanin cewa yana fama da yunwa, saboda haka yana kashe metabolism kuma yana hana ƙanshin ƙona. Gaskiya ne cewa rashin asarar dogon lokaci zai iya rage yawan adadin adadin kuzari. Wannan shine hakikanin "tsarin mulki na rashin abinci mai gina jiki" (ma'anar musamman - thermogenesis na adawa). Wannan shi ne ainihin tasiri, kuma zai iya tafiya har zuwa yau da yawancin calories da yawa sun ƙone rana. Duk da haka, wannan yana faruwa idan ka rasa nauyi kuma ba kome bace hanyar da kake amfani dashi. Babu tabbaci cewa wannan zai iya faruwa tare da azumi na cyclic fiye da sauran nauyin hasara. A gaskiya ma, bayanan na nuna cewa gajeren lokaci azumi yana ƙara yawan yawan kuzari. Wannan shi ne saboda karuwa mai yawa a cikin abun ciki na norepinephrine (norepinephrine), yana gaya wa kwayoyin da za su lalata haɓo mai yalwa da ƙarfafa metabolism. Nazarin ya nuna cewa azumi har zuwa sa'o'i 48 zai yiwu a gaggauta habaka metabolism ta kimanin 3.6-14%. Duk da haka, idan ka hana cin abinci har ya fi tsayi, za a iya canza sakamakon da kuma rage yawan mota idan aka kwatanta da asalin. Ɗaya daga cikin binciken ya nuna cewa azumi a kowace rana na kwana 22 ba zai haifar da raguwa ba, amma mahalarta sun rasa kashi 4 cikin dari na nauyin nama, wanda yake da ban sha'awa ga wannan gajeren lokaci kamar makonni 3. Kammalawa: Ba daidai ba ne cewa yunwa na ɗan gajeren lokaci yana sanya jiki cikin "tsarin gina jiki mai gina jiki". Gaskiyar ita ce, tsarin metabolism yana ƙaruwa a lokacin azumi zuwa sa'o'i 48. Bisa ga binciken da aka yi kwanan nan, ya bayyana cewa azumi na lokaci, kamar hutu na 16 tsakanin abincin dare da karin kumallo, zai iya ba da dama mai mahimmanci don ci gaba da ma'auni da lafiya. Ga mutane da yawa, duk da haka, tunanin gaske na ba da abinci ga wani lokaci mai tsanani ne. Wannan tsoro yana samo asali a cikin dangantakarmu mara kyau da jin yunwa. Halin yunwa shine sigina mai kyau daga jiki cewa wasu canje-canje da canje-canje a tushen makamashi don kwayoyin ya faru. Yunwa bai kamata ya sa tsoro, motsin zuciyar kirki ko haifar da hauka ba. Muna rayuwa a duniyar inda abinci ke samuwa kullum kuma ba mu buƙatar hadarin rayukanmu don kama abincin dare. Idan kun ji cewa haɗin da kuka yi da haɗari da yunwa yana haifar da gaskiyar cewa sau da yawa kuna karuwa, karya, idan fiye da sa'o'i uku sun shude tun lokacin cin abinci na karshe, ko kuma suna jin tsoro kullum don jin yunwa, to, wannan matsala ta buƙaci a warware kafin ƙoƙarin rasa nauyi . Ba ka jin tsoron barci a maraice. Har ila yau, yunwa na jiki shine kawai sako daga jiki wanda za a iya amsawa sosai a hankali. Shirin "Rainbow a kan farantin" zai taimaka maka ka haɓaka dangantaka da zazzabi da tsaka tsaki tare da jin yunwa. Zaka iya sa hannu don shirin kyauta a cikin ɗan gajeren lokaci ta wannan hanyar.