Naman ƙudan zuma a cikin tumatir miya

1. Yi amfani da tanda zuwa 135 digiri. Guda tafarnuwa. Yanke albasa a cikin cubes. Sinadaran: Umurnai

1. Yi amfani da tanda zuwa 135 digiri. Guda tafarnuwa. Yanke albasa a cikin cubes. Grate da cuku, sara da faski. Gasa man zaitun a babban saucepan a kan matsakaici zafi. Yayyafa haƙarƙarin da gishiri da barkono. Fry a man fetur game da 1 1/2 ko 2 minutes a kowane gefe. Cire daga zafin rana kuma ku kwanta a kan tasa. 2. Cire man fetur. Ƙara tafarnuwa da albasa zuwa kwanon rufi. Dama kuma dafa don minti 1-2. Sa'an nan kuma ƙara tumatir, tumatir miya, giya, gishiri, ja barkono, thyme. Mix zuwa homogeneity. Yin amfani da takalma, sanya ƙwayoyin hannu a cikin kwanon rufi, yin baftisma da su yadda ya kamata a cikin miya. Rufe kuma sanya a cikin tanda. Stew daga 3 1/2 zuwa 4 hours. Ribs ya zama m. Ƙarshen hakarkarin da suka ƙare bari sanyi, sa'an nan kuma an kulle shi a cikin firiji. Bari saucepan kwantar da hankali tare da miya, sa'an nan kuma sanya a firiji na tsawon sa'o'i ko dare. 3. Kafin yin hidima, zazzage haƙarƙarin a cikin kwanon frying. Tafasa da taliya bisa ga umarnin kan kunshin. 4. Kwantar da taliya a babban tasa, zuba tumatir tumatir a kan saman kuma yad da haƙarƙarin. Yayyafa ɗan kwari Parmesan a saman, kazalika da yankakken faski.

Ayyuka: 6