Wanene mai yin ƙwaƙwalwa ya zaɓa don gida?

Wannan abin sihiri ya haifar yanayi don dukan yini kuma yana taimakawa wajen jin ƙarfin makamashi. A cikin kofi sihiri uku asiri: ingancin gurasa, ruwa mai tsabta da kuma mai gina gidan zamani. Daga dukkan nau'o'in kofi da espresso - karfi, tare da babban m penkoj na cream inuwa a nan ake kira espresso. Don yin shi, ko dai ya kamata ka kula da fasahar barista, ko amincewa da mai yin kaya da aka tanada. Wanene mai yin ƙwaƙwalwa don zaɓar don gida da kuma yadda za a zabi?

Ganye, 'yan kwalba, madara

Tafasa m kofi, ba kawai espresso, amma kuma cappuccino, har ma da zafi cakulan, zai taimaka mai carob kofi mai yi. Na'urar bashi mai araha. Sakamakon - ƙirar ƙirar da aka tsara, ƙananan - abu mai yawa ya kamata a yi tare da hannu, misali, don cika kofi kuma wanke takarda bayan kowane kofin. Yawancin masu yin cacab suna yin famfo: ruwa mai zafi a karkashin matsin ya wuce ta tace tare da kofi na gari, kuma abin sha yana cika ko ɗaya ko biyu kofuna a lokaci daya. Za a bayyana dandano espresso da halayen halayen idan idan tace ita ce zane mafi kyau. Wasu samfurori sunyi amfani da mafitacin hanyoyi masu kyau: Vitek - Kwallon ƙafaccen tsarin, Masu amfani da launi - "perforated" Cremax tace, sabon salo na kayan aikin kaya na Saeco Nina - Kakakin Crema don samun kwanciyar kumfa ba tare da kofi ba. Har ila yau mahimmanci shine zabi na kayan albarkatu. Ƙarshen ƙasa ko da wake wake ne mafi alhẽri, duk da haka, kana bukatar ka sami kofi grinder m. Ƙaddanci - Yi amfani da kofi na musamman na kofi na ƙwararrun masu yin kullun ko kayan ajiyar kaya - tare da Allunan ƙasa kofi. Don haɓaka suna dace da irin waɗannan litattafan kamar DeLonghi Icona, Krups ХР4050 К2. A cikin sarrafawa, na'ura mai mahimmanci abu ne mai sauƙi: kana buƙatar cika tank da ruwa, cika wani ɓangare na kofi a cikin ƙaho, ƙaddara shi sosai tare da yanayin tempura, ko sanya ginin kuma fara aikin dafa abinci. Ayyuka suna da tsada tsada yawan adadin ruwa da kofin kansu.

Ajiye Pantry

Idan, sakamakon gwaje-gwaje da ƙaho, abin sha ba koyaushe yana da daidaito ba, to, espresso a cikin na'ura mai kwakwalwa ta atomatik zai kasance mai dadi da cikakke. Ba a da dadewa ba, kasuwar ta bayyana nau'ikan nau'i na nau'i nau'i - don bugun kofi daga ƙananan capsules. Kayan fasaha ba abu ne mai rikitarwa ba: duk abin da ake buƙatar shine zuba cikin ruwa, saka murfin kuma danna maballin. Ana amfani da matsurar da ake amfani dashi a cikin akwati na musamman. Duk da cewa kawai albarkatu masu kyau ga masu yin ƙwayoyi kamar su capsules ne, zaɓin nau'ukan kofi iri ɗaya ne wanda yake da faɗi. Alal misali, kofi na Nespresso ya hada da nau'i 16 daga wani Ristretto mai karfi zuwa haske Cosi, da 3 irin na Lungo (ga babban kofin) da kuma yadda aka cire su. Domin abin sha don ya zama m da kuma cikakke, an yi amfani da tsarin hakar mai ban sha'awa tare da matsa lamba har zuwa 19. Ana yin amfani da masu yin kullun Capsule don shirya ɗawainiya a lokaci daya. Sabanin model, alal misali Nespresso CitiZ & Co, ba da izinin weld biyu kofuna a lokaci guda. Ba kowa na iya yin madarar madara ba, don haka idan ka fi son cappuccino da madara-kofi-shayarwa, kalli kayan na'urorin kwalliya, irin su DeLonghi Lattissima. Wani zabin shine sayan na'ura mai kwakwalwa tare da tsarin Nescafe Dolce Gusto: baya ga espresso daga capsule, zaka iya jan cappuccino ko zafi cakulan.

Mai tsabta kuma tsabta

Kusar da kofi wanda ba a dafa ba shi da muhimmanci a cikin safiya da rana, amma ba koyaushe akwai karin minti daya don dafa ko da guda biyu ko biyu ba, ba ma ambaci bikin cin kofi ga dukan iyalin ba. Duk da haka, idan kwamfutarka ta atomatik ta bayyana a cikin gidan, an warware matsalar matsalar lokaci: tsarin dafa abinci yana sarrafawa ta hanyar lantarki kuma baya buƙatar kowane ƙoƙari a bangarenku. Kafin wannan, an zuba ruwa da madara, da kofi na kofi da kuma ruwan kofi. Tare da taimakon taɓawa ko kulawar kulawa, za ka iya zaɓar abincin da aka buƙata da kuma shirin cin abinci. Mafi rinjaye na injunan kofi sun tsaya ne kawai, amma akwai wasu ƙananan waɗanda suka samar da AEG, Electrolux, Siemens, Miele. Bugu da ƙari, ka'idar aiki irin wannan na'ura iri ɗaya ne, amma a lokaci guda, kamfanin yana amfani da ƙwarewar haɓaka. Saboda haka, a cikin tsarin PrimaDonn daga DeLonghi akwai tsarin CRF: ɗayan abincin yana samuwa ga maƙerin ƙurar, "yana dauka" ƙanshin maɓuɓɓugar ruwa kuma yana shayar da shi don ya nuna ƙanshi. Duk wani irin wannan nau'in zai iya tafasa kofin bayan ƙoƙin ba tare da gajiya ba, amma ba fiye da biyu a lokaci guda ba. Sakamakon shine Electrolux Caffe Grande Macchiato tare da Yanayin Multi-Cup: Kit ɗin ya hada da thermos wanda za'a iya shigarwa a cikin na'ura mai kwakwalwa, zaɓi yawan kofuna waɗanda ke cikin 10, kuma thermos za su cika da kofi.